Díky svému bohatému obsahu vitaminů a minerálů prospívá pivo ženám především v klimakteriu, kdy prožívají řadu metabolických změn z nedostatku ženských hormonů, trpí nedostatkem vitaminů, minerálů a jiných potřebných látek.
Následkem nedostatku těchto látek vznikají poruchy a onemocnění jako např. osteoporóza, ateroskleróza s rizikem zlomenin aj.
Prevence a léčba:
1. Správná výživa je postavena na vyváženosti bílkovin, tuků a cukrů, na dostatku vápníku, hořčíku, fosforu, stopových prvků, vitaminů, tzv. antioxidantů, ale i dostatku tekutin.
2. Pravidelný pohyb, zdravý životní styl a vyhýbání se stresu.
3. Léčba hormonální - estrogeny. Pro případy, kdy ženy estrogeny užívat nemohou nebo nechtějí, máme alternativní způsoby léčby.
Pivo, jako kvalitní izotonický roztok s dostatkem vápníku, hořčíku a dalších prvků, s antioxidačním účinkem, dostatkem celé škály vitaminů B, bez obsahu tuků, přitom s dostatečným energetickým potenciálem a s nízkým obsahem alkoholu, může léčebně zasáhnout do všech těchto oblastí.
Je neuvěřitelné, že pivo, často spojované s opilstvím a alkoholismem, může být lékem.
Jeho využití v medicíně tedy můžeme rozdělit následovně:
A. Prevence kardiovaskulárních nemocí
Pivo pozitivně ovlivňuje krevní tuky, zvyšuje hladinu "dobrého" cholesterolu o vysoké hustotě (HDL) a snižuje hladinu "zlého" cholesterolu o nízké hustotě (LDL).
Navíc jsou v něm obsaženy "proticholesterolově" působící polyfenoly, látky s antioxidačním účinkem .
Ostatní faktory rizika představují nedostatek tekutin, vitaminů, vápníku a dalších prvků, nesprávný životní styl a stresové situace.
I tady má pivo co nabídnout - jednak tím, že obsahuje dostatek kvalitní vody a zabraňuje dehydrataci organismu, jednak obsahuje alkohol, který zde působí jako antistresový lék, rozšiřuje cévy, podporuje krevní oběh a snižuje tak riziko srdečních onemocnění.
Pivo obsahuje řadu vitaminů, hlavně skupiny B, jako např. niacin, kyselinu panthotenovou, pyridoxin, riboflavin a kyselinu listovou.
Z minerálů to je především vápník a hořčík, ale i zinek, železo, fluor a měď.
Kardiologové doporučují jako "léčebnou dávku" pravidelnou denní konzumaci 1/2 l piva, pochopitelně bez cigaret.
Ateroskleróza a riziko infarktu myokardu se u mužů objevuje asi o 10 let dříve než u žen, měli by proto s pitím piva začínat dříve, ve 20-30 letech, ženy pak asi ve 40. Pokud však začnou v 50 letech, ani pak není ještě pozdě.
B. Prevence osteoporózy
Je dána obsahem vápníku (1 litr piva představuje 7 % denní spotřeby vápníku) a hořčíku (1 litr = 40

C. Prevence Alzheimerovy nemoci
Může být pozitivně ovlivněna obsahem vitaminu B2, posilujícího nervovou aktivitu a obsahem křemíku, který brzdí absorpci hliníku v těle. O něm je známo, že podporuje vznik Alzheimerovy nemoci.
D. Lék "zelené medicíny"
Je známo, že chmel patří mezi 300 rostlin, které mohou být zdrojem přírodních látek s estrogenním účinkem (fytoestrogeny), nebo s účinkem hormonům podobným (fytohormony).
V této kapitole zůstává ještě velmi mnoho neobjeveno a je možné, že současný trend hledání alternativ estrogenní léčby nás zavede až k chmelu, a tím i k pivu.
Nový komentář
Komentáře
Můj brácha kupuje buřty u nějakýho řezníka za Plzní, a ty vypadají fakt super. Já maso skoro nejím, ale tenhle jsem si jeden opekla. A ten řezník prý říkal, že buřty pod 90 Kč/kg prostě nejsou z masa
Vivian: My jsme si před 14 dny s kamarádkou daly nejdřív dva lahváče na zahradě (u nich ne v hospodě) a pak jsme se přemístily domů a otevřely si další k hokeji. Co je na tom divnýho? A ty si doma nohy na stůl nedáváš? nepředcházíš křečovým žilám, nebo co?
Vivian: já tedy jezdím do Čakovic...páč na Černém mostě se mi to zdá nepřehledné....
právě nikdo nesmí napsat špekáček, pokud to nesplňuje přesně normu
potom tam jsou moc dobré vídeňské párky...skoro tak dobré jako kdysi dietní....
kubikm: no jo, proto jsou obchody plný "opékáčků" a různých jiných buřtíků... jen ne dobrý špekoně. Já ani nevím, kde tady Globus je, mám tady Delvitu, Alberta, Billu a Kaufland, ale všude stojej buřty za starou belu.
kubikm: Já to nemám moc zmapovaný. Salámy mám ráda, ale párky a špekáčky jím tak 4 x do roka. Navíc u nás ve městě Globus není. A uzeniny v Tescu jsou hnus.
Petulinda: oni jsou teď přísné normy, a pokud řeknou špekáčky...tak to musejí být...
kubikm: Já je jinak nejím, ale tyhle Globusácký jsou fakt
Petulinda:
taky
Vivian: Já taky, v Globusu
Vivian: už 2x jsem narazila na špekáčky, co opravdu byly špekáčky....
Vivian: Hmmmm, tak ja si k tomu pivu dam treba tvaruzky, ty mi tu taky chybi
Minda: akorát je teď docela umění sehnat tady dobrý buřty
hořčice je dobrá, chleba taky, ale ty buřty, to je neštěstí. To je samá mouka, kosti a náhražky, když to opečeš, je z toho blátivej fujtajbl...
Vivian: No prave, na to se tesim
burty s horcici a ceskym chlebem
a pivo v poradnym kryglu
A tu typologii taky potrebuju jak sul, uz jsem kubikm psala, mam dve narvany skrine a nemam co na sebe
nebo spis se si (se mi?) v nicem nelibim
Minda: ale to nebude žádná romantika u vínka
... to bude barevná typologie u píva a buřtů
kubikm:
Doufam, ze s tou damskou jizdou pockate na mne
Vivian: jupííí
kubikm: a k tomu pívo
a buřty
kubikm:
Vivian:
fotbal ne...ale mužeme si udělat barevnou typologii
kubikm: no představ si dámskou jízdu - ženský sednou k fotbalu, otevřou lahváče, hoděj nohy na stůl...
Denča: to chápu, tam pivo nemá co dělat....