Jak je to dlouho, co jste s maminkou společně pekly? Vyzkoušejte některý ze sladkých či slaných receptů s Lučinou z projektu Matky a dcery, připravených společně s cukrářkou Ivetou FabešovouLučina neslouží jen k namazání na chleba. S Lučinou můžete i péct. Nevěříte? Pro inspiraci k pečení zavítejte na www.matkyadcery.cz. Máte zajímavý rodinný recept? Pošlete nám ho.

Moderně a tradičně

LučinaJak je to dlouho, co jste s maminkou společně pekly? Vyzkoušejte některý ze sladkých či slaných receptů s Lučinou z projektu Matky a dcery, připravených společně s cukrářkou Ivetou FabešovouLučina neslouží jen k namazání na chleba. S Lučinou můžete i péct. Nevěříte? Pro inspiraci k pečení zavítejte na www.matkyadcery.cz. Najdete zde recepty moderní a tradiční zároveň. Dcery poradí s novými trendy v pečení, maminky dcerám předají svoje zkušenosti, praktické rady a know-how. Podívejte se na jejich zajímavé životní osudy, příběhy a recepty. Máte nějaký zajímavý rodinný recept? Pošlete nám ho.

Čistá chuť přírody s Lučinou

LučinaNeochucená Lučina je jedinečná svou vynikající svěží chutí, za kterou vděčí kvalitě a jednoduchosti použitých ingrediencí: tvarohu, smetany a špetky soli. Proto je nejblíž čisté přírodě. Lučina bílá se kromě tradičního balení ve fólii vyrábí také v praktickém balení ve vaničkách - 120 g a rodinné balení 200 g.

Víte, že s Lučinou můžete i péct? Zkuste připravit třeba Zeleninové tartaletky s Lučinou. Je to velmi jednoduché. (Tento a další recepty najdete na www.matkyadcery.cz.)

Zeleninové tartaletky

Ingredience:

Lučina

  • 500 g dýně, nakrájené na menší kousky
  • 350g červené řepy, umyté, rozpůlené
  • 2 lžíce olivového oleje
  • 1 pórek, nakrájený na plátky
  • 500g koláčového těsta
  • 120g Lučiny
  • 60ml mléka
  • 2 vejce
  • 1 stroužek česneku
  • sůl a pepř
  • 2 lžíce nasekaného tymiánu
  • zelený salát jako příloha

Postup:

Dýni a řepu dejte na plech. Zalijte olejem a vložte do trouby předehřáté na 200°C a pečte

asi 20 minut. Přidejte pórek a pečte dalších 15 minut.

Těsto rozválejte a rozdělte do 6 koláčových formiček o velikosti 14cm. Vložte do trouby a

pečte 10 minut.

V míse smíchejte Lučinu, mléko, vejce, česnek, sůl, pepř a bylinku a vložte do formiček.

Navrch nasypte zeleninu. Vložte do trouby a pečte 12 minut. Podávejte se salátem.