okurkova polevka

Suroviny:
2 velké salátové okurky
400 g smetany
1 červenou papriku
1 žlutou papriku
sůl a červený pepř
šťávu z poloviny citronu

Postup:
Jednu oloupanou okurku nakrájíme na kostičky a druhou rozmixujeme v mixéru. Smícháme spolu se smetanou. Omyté papriky nakrájíme na drobné kostičky a přidáme do polévky.
Dochutíme solí, pepřem a citronem.

Dobrou chuť přeje Lulu.

Reklama