Jako první se budeme věnovat uspořádání jídel během dne. Děti mají obvykle celý den hodně nabitý. Dopoledne škola, odpoledne úkoly, zájmové činnosti a kamarádi. Na tohle všechno spotřebují hodně energie, kterou jim musíme dodávat správně vyváženou stravou. I při takhle nabitém dni by navíc měly děti jíst pravidelně.
Základem je pochopitelně snídaně. Ranní spěch rodičů do práce a dětí do školy se projevuje na tom, že téměř polovina dětí školního věku nesnídá. Přitom je prokázáno, že nedostatečný příjem potravin navozuje poruchy pozornosti a zvyšuje únavu dítěte. Stejné je to s nedostatečným příjmem tekutin. Proto by měla snídaně dětí obsahovat dostatečné množství tekutin. Jen tak se dětský organismus může dostat do té správné formy.
Do školy by děti měly být vybaveny vhodnou svačinou a opět dostatečným množstvím tekutin. Velice vhodné je doplnit každou dětskou svačinu (a vpodstatě každé jídlo) o ovoce a zeleninu. Raději dětem ubereme plátek sýra či uzeninu a nahradíme je zeleninou. Je to lepší, než argumentovat tím, že na zdravou výživu nemáme peníze. Ovoce dětem obvykle chutná, takže by neměl být problém ke každé svačině přibalit jablko, banán nebo jakékoliv jiné, i sezónní ovoce.
Odpolední svačinu děti většinou konzumují už doma. Platí pro ni vpodstatě stejné zásady jako pro dopolední svačinu. Opět dětem hodně doplníme zeleninou i ovocem.
K večeři, která může, ale nemusí být teplá, je dobré podávat jako přílohu znova čerstvou zeleninu, tentokrát třeba v podobě míchaného salátu. Děti jsou nadšené, pokud jim naservírujete proužky nejrůznější zeleniny, které si mohou namáčet ve studené omáčce, tzv. dipu.
Článek byl zpracován podle odborných poznámek dietní sestry Lady Kovářové.
Příště: konkrétní tipy na jídlo pro děti
Nový komentář
Komentáře
ivory — #43 já taky ne
dopoledne ovoce, odpoledne zeleninu...ale pět denně teda nezvládám
ramida — #38 ja si myslim ze meloun nema nic jen ze mocopudnej a nektere lidi prohani
Ladia: Dík, ovoce na svačinu právě dávám.
Olka: tak jim dej na svačinku jen to ovoce, třeba nakrájené jablko a hrozny, nějakou takovou směsku, kousky se dětem lépe jí.
možná by to měly pančitelky ve školce trošku přehodnotit 
O půl deváté svačinka a ještě před plaváním není to pravé ořechové
Ladia: Dotaz na odbornici, prosím: Já mám pořád problém s těma svačinama, s bídou do dětí dostanu jeden kus (jablko nebo mrkev nebo banán nebo tak něco), neumím si představit, jak by ovoce jedly jako zákusek po chlebu. Když se v sedm nasnídají, tak v půl desáté takový hlad nemají, s tím nic nenadělám. A že bych kvůli tomu začala šidit snídně, to asi není správná cesta, co?
. Moc se divily, že ona snad snídá?! Asi je jediná. 
Jinak už jsem taky postřehla, že jiné děti nesnídají. Naše malá má v pondělí dopoledne plavání, když jsem ji chtěla dodat do školky až na devátou (kluk má v pondělí školu až od devíti), tak se učitelky cukaly, že nestihne svačinu, protože před plaváním budou svačit v půl deváté. Úplně jsem se zděsila, že by do ní po snídani narvaly ještě svačinu a pak ji hodily do bazénu, to by se jistě minimálně
vivian:to mě teda fakt pouč, co má v sobě meloun tak extra hodnotnýho vážně netuším, ale nejsem skutečně odborník na výživu
. Meloun miluju a jistě budu příjemně překvapená, jak jím přes sezónu (melounovou
) zdravě. Jen nebuď, prosím, tak drsná, tenhle způsob komunikace se mi fakt nelíbí 
.
Lhasa: hlavní podíl má ale odborník - Ladia
Já teda co jsem doma, snídám pravidelně, hrnek kávy s mlékem, to mít prostě musím, k tomu buď ovocné sušenky Bebe nebo ovocné Fitness s mlékem a hrnek zeleného čaje. A vydržím bez hladu až do oběda bez problémů, pokud chci, dám si na svačinu kousek ovoce, pokud ne, nesvačím. Když si dám rohlík se sýrem nebo s uzeninou, většinou za hodinu chodím, co bych snědla, navíc mi po něm bývá těžko. Muž zase sladké nechce a dcerka snídá teplé mléko a pak nějaké ty cereálie nebo jogurt, ovoce, většinou si řekne, na co má chuť.
Viv, není to sexem?
to se ale pro děti nehodí....
Ťapina: zdaleka nechodím jen z postele k počítači, to bych se měla
Když máš po broskvi do hodiny hlad, tak si vezmeš další, ne?
Dopoledne jím radši to ovoce, protože trávení složitějších jídel si bere dost energie (kterou dopoledne opravdu nemůžu vyplácat na trávení). Světe div se, i bez "pořádného" jídla mám spoustu energie. Odkud asi?
Vivian: Já nejsem schopna fungovat bez jídla a zároveň nejsem schopna pozřít nic pevného, takže dost dobře nevím, co mám dělat. Řeším to jogurtama ,ale i ten mi vydrží s bídou do deseti. Po broskvi mám hlad do hodiny. Ovšem jinou energii člověk potřebuje na dojítí do školy a třeba ten tělocvik a jinou na dojítí z postele k počítači
V cereáliích není nijak extrémně moc cukru. Na gramy samozřejmě jo, ale zkus sníst stejnou hmotnost cereálií, jako sníš jiného jídla.
Ladia: mně v těch cereáliích vadí ten cukr
pro mě je to prostě stejná sladkost jako třeba bonbóny, které obsahují stejný cukr. Nevidím rozdíl.
Ťapina: já nevím, jak ty, ale já mám ráno energii i bez jídla, jsem schopná nastartovat a fungovat i bez rohlíku a hrnku kafe...
Vivian: tady se ale nemluvilo o pečených stehnech a čokoládě
pokud děti ochotně snídají cereálie s mlíkem proč ne... pokud jiné pribiňáka, kus ovoce nebo kus rohlíku, není problém. Lepší než jít do školy na lačno...
Vivian: Energie z ovoce je pryč stejně rychle, jako z té čokolády. Obzvlášť u dítěte, které má ještě rychlý metabolismus.
Silveig: já myslím, že není jedno ani CO... nejde jen o váhu, ale i o zdraví. Děti to ještě spálej všechno, ale jak se to s nima táhne... když si do života odnesou špatný stravovací návyky, budou mít s tím akorát problémy.
Výživa má svoje pravidla a určitě není jedno, co člověk jí. Ještě jsem ani neslyšela odborníka, který by tohle říkal.
A myslím, že kdybys dala dítěti k snídani kus čokolády nebo stehno z pečené husy (proč ne, když je jedno CO), asi by to na něm bylo brzy vidět... ne?
Silveig konečně
to někdo odhalil 
Hele a není celkem jedno CO snídaj, když snídaj??? Někdo má rád sladké snídaně, někdo musí mít rohlík. Když nesníš tři mísy cereálií tak ti to neudělá nic. Když sníš kila rohlíků tak přibereš taky. Ono s tou váhou to bude KOLIK a ne CO.
lenoška: no když má první dvě hodiny tělocvik, tak by mu to mohl meloun dost zkomplikovat...
meloun byl jako příklad. Sníst tři kila melouna dopoledne si můžu dovolit já, která si můžu kdykoliv odskočit a nikdo nebude mít řeči a nenaruší to moji práci... ale když to není meloun, snídám jiné ovoce, jablka, broskve... dětem možná jen ovoce stačit nebude, ale pro někoho, kdo chce žít zdravě a zdravě shodit pár kilo a mít přitom dost energie, je ovocná snídaně ideální
Sasa: a nemáš zdravotní problémy?
Já nevím, dítě už dávno fakt nejsem, ale snídat musím. A klidně mě kamenujte, ale sladkosti ne, těma tu snídani završím.. Já klidně kus pečenýho masa. A funguju normálně, myslí mi to. Já dostat na snídani jen ovoce a nebo marmeládu, med, jogur, tak nesnídám, už odmala, neted na starý kolena....FURT!!! Celej život.