Foto se souhlasem SodaStream
S čerstvým ovocem a bylinkami
Osvědčená „klasika“ s minimem kalorií, kterou nepohrdne ani zastánce zdravého životního stylu. Čerstvé ovoce a bylinky dodají perlivé vodě jemnou chuť, ale jejich přidanou hodnotou je především vizuální zážitek. Mezi nejoblíbenější letní kombinace patří maliny, jahody, citróny, pomeranče, grepy či drobné bobulové ovoce zpestřené lístky máty, meduňky, bazalky, šalvěje či rozmarýnu. Stačí vložit do lahve a zalít perlivou vodou. Pokud chcete dosáhnout intenzivnější chuti, je lepší nechat připravený nápoj stát aspoň jednu až dvě hodiny v uzavřené nádobě a před servírováním přidat kostky ledu. Nejlépe vynikne ve skleněné lahvi nebo karafě.
S ovocným pyré
Pokud si hlídáte váhu a příjem kalorií, s ovocnými šťávami a smoothies to v létě snadno přeženete. Například sklenice pomerančového džusu obsahuje víc než 100 kcal, při přípravě smoothie se jejich počet snadno ztrojnásobí. Proto je vhodným řešením míchání šťáv či ovocného pyré s perlivou vodou. Dodržujte poměr minimálně jedna ku jedné nebo si vybírejte méně kalorické ovoce. My jsme vyzkoušeli vodní meloun s lesním ovocem. A jak na to? Plátek vodního melounu rozmixujte společně se 100 g lesního ovoce. Zalijte perlivou vodou a podávejte.
Limonáda
Pokud je pro vás limonáda symbolem kalorické bomby, zřejmě si ji spojujete s představou barevného a přeslazeného syceného nápoje v plastové lahvi. Samozřejmě to jde i rozumněji, pokud máte všechny ingredience pod kontrolou. Základem chutné limonády jsou bublinky a ty si jednoduše připravíte i doma. Jste-li fanouškem ovocných příchutí této značky, stačí přilít odměrku sirupu a limonáda je na stole. Pokud však chcete víc než jen „sirupovou limču“, můžete recept vylepšit. Dvě polévkové lžíce sirupu třeba v příchuti limetka nalijte do karafy, přidejte na čtvrtiny pokrájenou limetku a citrón a hrst mátových lístků. Zalijte domácí perlivou vodou z výrobníku. Vše dobře promíchejte a ozdobte lístkem máty.
S alkoholem
Vinný střik je sice klasika, ale ani zdaleka se nemusíte omezovat touto kombinací perlivé vody a alkoholu. Stále větší oblibu si získávají tzv. hard seltzer nápoje, které kromě perlivé vody obsahují jen minimální podíl alkoholu (do 5 %). Namísto kupování hotových míchaných nápojů tohoto typu v plechovkách můžete vyzkoušet naši verzi s příchutí jablečného cideru. Postup je jednoduchý: do sklenky typu long drink vložíme kostky ledu, čajovou lžičku javorového sirupu, vymáčkneme řez limety a přilijeme 10 cl jablečného cideru. Připravíme si vlastní ochucenou sodovku, kterou nsáeldně ochutíme jablečným sirupem. Přidáme skořici, nové koření a hřebíček, nápoj promícháme barovou nebo polévkovou lžicí. Na závěr vložíme do sklenice brčko a míchátko.
Zdroje: tiskové materiály SodaStream
Nový komentář