Suroviny
300 g šunky
300 g eidamu
6 vajíček
150 ml smetany
strouhanka
kousek másla
sůl a pepř
Postup
Čtyři zapékací misky vymažeme máslem a vysypeme strouhankou. V mixéru si rozemeleme šunku. Nasypeme do zapékacích misek a roztáhneme po dně. To stejné uděláme se sýrem.
Vejce rozšleháme se smetanou, osolíme, můžeme i opepřit. Touto směsí zalijeme sýr a šunku v miskách.
Pečeme v předehřáté troubě, na 230 °C asi 25 minut.
Dobrou chuť přeje elly.
Nový komentář
Komentáře
Zkoušela jsem dělat se Sedlčanským Pepou, vřele doporučuji
jo jo to znam ale davam to hrnku
Zrovna dneska budeme mít u nás doma na oběd.
To zkusím
Něco podobného dělám, ale v jedné zapékací míse.
Anai — #1 já tento recept zkoušela a zkusila nivu - nebylo to špatný. Ale klasika je přece jen klasika
vypadata to zajímavě,../../../images/smiles/sml59.gif../../../images/smiles/sml59.gif../../../images/smiles/sml59.gif
Anai — #1 my většinou kupujeme taky jiné sýry, ale když koupíš dobrý eidam, tak na tohle jídlo super :-)
To vypadá moc dobře - díky za tip - akorát ten eidam nemusím - použiju jiný sýr (jsem na něj alergická z dob dětství a mládí, kdy jiný tvrdý sýr buď nebyl, nebo se prostě nekupoval kvůli ceně)