Farma začínala v roce 2010 se šesti kusy skotu. Dnes zde chovají přibližně 40 dojnic a stejné množství telat a jalovic. Ve vlastní mlékárně vyrábějí bio mléko, jogurty, sýry, tvarohy, máslo i další mléčné produkty. Produkci doplňují také BIO vejce z vlastního chovu.

„Od začátku jsme chtěli hospodařit ekologicky. Chceme, aby půda, na které hospodaříme, zůstala živá i pro další generace,“ říká majitel hospodářství Tomáš Kojetín.
Porota oceněnou farmu vyzdvihla jako příklad moderního ekologického zemědělství, které spojuje kvalitní produkci potravin s odpovědným přístupem k přírodě a zvířatům. „Farma Struhy je ukázkou toho, že ekologické zemědělství není jen způsob hospodaření, ale také určitý životní postoj. Dodává také významné množství biopotravin do veřejného stravování a spolupracuje s řadou okolních farem v regionu,“ říká Kateřina Urbánková, manažerka PRO-BIO Svazu ekologických zemědělců.

Den otevřených dveří
Slavnostní předání ocenění Nejlepší ekofarma roku 2026 proběhne v rámci Dne otevřených dveří přímo na Farmě Struhy v sobotu 13. června. Akce je zdarma a otevřená široké veřejnosti. Návštěvníci se mohou těšit mimo jiné na komentované prohlídky hospodářství, farmářský trh bioproduktů nebo kuchařskou show. Pro děti bude připraveno malování na obličej, mazlení s telátky nebo ukázky požární a zemědělské techniky.

Nový komentář