Ingredience
Na cupcakes
- 120 g čerstvého listového baby špenátu
- 2 vejce
- 60 g krystalového cukru
- 120 g hladké mouky
- 70 ml oleje
- 1 lžička citronové kůry
- kypřicí prášek
Na krém
- 200 ml smetany ke šlehání
- 250 g mascarpone
- 25 g moučkového cukru
Postup
- Troubu předehřejte na 170 stupňů.
- Omytý a okapaný špenát rozmixujte se dvěma vejci.
- K našlehané hladké zelené pěně přidejte mouku, cukr, kypřicí prášek, citronovou kůru a olej. Pomalu, ale dobře promíchejte.
- Do každého papírového košíčku dejte dvě lžíce směsi.
- Formu s cupcakes pečte přibližně 15 minut. Můžete zkusit špejlí, jsou-li cupcakes uvnitř hotové.
- Nechte cupcakes vychladnout a poté jim seřízněte vršky. Odřezky nadrolte na jemnou drobenku.
- Na seříznuté cupcakes naneste pomocí cukrářského sáčku krém (vyšlehaná smetana s cukrem a mascarpone) a posypte je připravenou drobenkou.
TIPY A RADY: mechové cupcakes můžete ozdobit dle svých preferencí. My jsme si připravili fondánové hříbečky. Vhodné pro zdobení je například jakékoliv drobné ovoce.
Elektrická trouba, samostatná s funkcí páry VTCS 786 DXB
MORA PLNÁ ŽIVOTA MORA je součástí vašich kuchyní neuvěřitelných dvě stě let! A právě pro letošní jubilejní rok plný oslav si pro vás připravila krásný dárek – k setu spotřebičů MORA získáte sadu nádobí zdarma. Pořiďte si akční set spotřebičů, který se skládá z varné desky, vestavné trouby i myčky, a získejte u svého prodejce ihned 8dílnou sadu kvalitního českého nádobí v hodnotě 4 990 Kč zdarma! Nechte se inspirovat našimi kombinacemi setů spotřebičů nebo si zvolte svou vlastní. Více o akcích na www.mora.cz v sekci „Promo" Akce“. |
Další recepty najdete na mora.cz
Nový komentář
Komentáře
Moc hezké
Krásné.