bublanina

Suroviny

5 vajec
10 lžic oleje
300 g polohrubé mouky
1 vanilkový cukr
půl prášku do pečiva
200 g cukru krupice
10 lžic vody
tuk a mouka na vysypání hlubokého plechu
ovoce podle chuti

Postup

Žloutky, olej, vodu a cukry utřeme do pěny. Z bílků ušleháme sníh, který do základu lehce vmícháme střídavě s moukou a práškem do pečiva.
Těsto vlijeme na plech a poklademe ovocem.
Upečeme do zezlátnutí.

Dobrou chuť přeje Milala.