Ačkoli by se někomu mohla myčka nádobí zdát jako samočistící domácí spotřebič, zdaleka tomu tak není. Zbytky jídla na nádobí v kombinaci s teplým a vlhkým prostředím jsou líhní pro spoustu okem neviditelných nevítaných hostů. Pokud tedy o svého kuchyňského pomocníka nepečujete tak, jak vyžaduje, a k tomu se ještě dopouštíte pár přešlapů v jeho obsluze, může se vám to nepěkně vymstít. Minimálně tím, že nebudete jíst a pít z dokonale čistého nádobí.
Foto: Vygenerováno pomocí ChatGPT
Co všechno v myčce žije?
„Myčka nádobí je takovým domácím wellness resortem pro bakterie, plísně a různé houby. Nejčastěji tam najdeme černé houby Exophiala dermatitidis, které zvládají pomyslné „saunování“ v myčce. Jsou tak odolné, že by klidně mohly kolonizovat Mars. U oslabených jedinců mohou způsobit zdravotní potíže. A co se týče bakterií? V myčce může být až 632 bakteriálních druhů, včetně těch oportunních — infekčních, jako jsou Pseudomonas, Acinetobacter nebo Sphingomonas. Zdravým lidem neublíží, ale u osob s oslabenou imunitou mohou způsobit závažné infekce. U osob s těžkou imunosupresí doporučuji opravdu nepodceňovat myčku jako potenciální zdroj hodně odolných mikroorganismů,“ upozorňuje mikrobiolog RNDr. Petr Ryšávka, Ph.D. s tím, že až příště otevřete myčku a uvidíte stěnu horké páry, máte si vzpomenout, že vám právě nad umytým talířem možná dobíhá mikrobiální afterparty. Děsivá představa, že? Jak tedy počet jejích účastníků co nejvíce eliminovat a udržet myčku co nejčistší a bez nepříjemného zápachu?
Myčku pravidelně čistěte. Všude
Nádobí není tak dobře umyté a útroby spotřebiče zapáchají? Pusťte se do jeho očisty okamžitě. A vezměte to z gruntu. Influencerka a odbornice na úklid Kateřina Brožová popisuje, jak na to:
- Vyjmi z myčky sítko a všechny trysky a umyj je prostředkem na nádobí.
- V dírkách trysek se rádo schovává jídlo, vezmi si na pomoc párátka.
- Vnitřek myčky vypucuj jedlou sodou a prostředkem na nádobí. Nezapomeň na všechny záhyby kolem těsnění – tam se drží špína.
- Sítko a trysky vrať zpátky do myčky.
- Do misky nalij asi 3 dcl bílého octa a přidej lžíci kyseliny citronové.
- Misku šoupni do myčky, zapni mycí cyklus a myčka se bude blýskat jako nová.
Určitě bychom s očistou ale neměli čekat až na chvíli, kdy ucítíme, že je nezbytná. Je třeba provádět ji pravidelně.
Základní údržbu v podobě spuštění myčky naprázdno spolu s čističem (speciálním, případně jen s octem nebo kyselinou citronovou) a otření všech gumových těsnění provádějte jednou do měsíce.
Jednou za dva až tři měsíce je doporučeno důkladné vyčištění ostřikovacích ramen – trysek.
Filtr je pak doporučeno čistit a oplachovat pod tekoucí vodou jednou týdně.
Jednou za čas pak určitě nezapomeňte pustit myčku na vysokou teplotu. Režim „eco“ totiž šetří nejen energii, ale také mikroorganismy.
A v neposlední řadě nikdy nenechávejte myčku zavřenou po dokončení mycího programu. Vždy nechávejte pootevřená dvířka, aby co nejrychleji uvnitř vyschla.
Zdroj informací: RNDr. Petr Ryšávka, Ph.D. – Zachraňme spolu mikrobiom, Kateřina Brožová – Úklid pro úklid, Datart
Nový komentář