64620cff34427obrazek.jpgFoto: Pernerka

Ingredience:

  • 300 g pšeničné celozrnné hladké mouky Pernerka
  • 150 g cukru
  • 1 prášek do pečiva
  • 3 vajíčka
  • 1 dl oleje
  • 300 g bílého jogurt
  • 200 g bílé čokolády (nasekané)
  • 200 g borůvek

Postup:

Vejce vyšleháme s cukrem do bílé pěny (trvá to cca 5 minut). Postupně přidáme olej, jogurt, mouku smíchanou s kypřícím práškem a smícháme v hustější těsto. Do těsta opatrně vmícháme nasekanou bílou čokoládu a borůvky. Každou formičky naplníme do 3. Pečeme v předehřáté troubě na 170 stupňů cca 20 minut.

Chcete vyzkoušet další mufiny podle našeho magazínu?

DSC-1248.jpg

64620e3e9e1c7obrazek.png