Mug-cake-kopie.jpg

Foto: Produkt ekologického zemědělství

Ingredience:

  • 40 g bio malin
  • 40 g bio borůvek
  • 30 g bio jáhlových vloček
  • 1 bio vejce
  • 1 čajová lžička medu
  • 25 ml bio mléka

Maliny a borůvky přepůlíme a hrst si necháme na ozdobu. Následně smícháme všechny ingredience. Připravenou směsí naplníme hrneček přibližně z jedné poloviny. Pečeme v mikrovlnné troubě asi 2 minuty anebo v horkovzdušné troubě, kdy je muffin potřeba hlídat, aby nevytekl. Hotový mug cake můžete servírovat ozdobený ovocem v hrnečku anebo vyklopený na talíři.