Letošní, už čtvrtý ročník MAKRO Czech Gastro Festu se koná v pátek 10. a v sobotu 11. dubna ve čtyřech patrech O2 universa. Pátek patří především profesionálům z gastronomie, ale v sobotu se brány otevírají i široké veřejnosti – a věřte, že tohle si nechcete nechat ujít.
Letošní ročník bude ještě větší, chutnější a inspirativnější než kdy dřív. Připravte se na nabitý program, který v pražském O2 universu propojí svět špičkové gastronomie napříč generacemi. Těšit se můžete na kuchařské show hvězd české scény, jako jsou Zdeněk Pohlreich, Kristína Nemčková, Iveta Fabešová nebo Martin Štangl, ale i na známé osobnosti, mezi nimiž nebudou chybět Markéta Hrubešová, Karel „Kovy“ Kovář nebo Lukáš Hejlík, ambasador Makro Fora.
Festival slibuje dva dny nabité inspirací, špičkovou gastronomií i setkáními s těmi nejlepšími z oboru. Na jednom místě se potkají známí šéfkuchaři, inovativní koncepty i nejnovější trendy, které právě hýbou světem gastronomie.
Pojďme se podívat na to, co byste si letos rozhodně neměli nechat ujít.
Mládí vpřed
Premiéru si letos odbude nová soutěž Makro Gastro Cup, která představí nastupující generaci talentů z řad studentů gastronomických oborů. Soutěž začala s předstihem mnoha měsíců, aby finále proběhlo právě na jednom z jevišti festivalu.
Napětí slibují i další finále prestižních soutěží – například Pilsner Urquell Master Bartender nebo klání čajových mistrů Teatender.
Signature drink, zmrzlina i dezert
Pokud chcete ochutnat něco opravdu jedinečného, bude na správném místě. Ty nejpovolanější odborníci vytvořili pro festival unikátní dezert, drink, ale zmrzlinu. Vše můžete ochutnat na jednom místě.
Nabitý program pod taktovkou profíků
Celým festivalem vás na hlavní stagi provedou Markéta Hrubešová a Pavel Cejnar. Vedlejší stage s názvem Makro forum je pod taktovkou influencera a milovníka jídla Lukáše Hejlíka. Zde se bude odehrávat obsahové platforma festivalu, která se zaměřuje na sdílení zkušeností, inspiraci a hledání konkrétních řešení pro gastronomickou praxi. Obě pódia mají rozhodně co nabídnout a je na co se koukat (cooking show) a co poslouchat (příběhy o nejen české gastronomii a kuchařích). Kompletní program najdete zde.
Děti vezměte s sebou
Pokud přemýšlíte, že vyrazíte i s dětmi, nebojte se, organizátoři na ně nezapomněli. v Junior zóně se zabaví ti nejmenší. Pro starší děti je připravený edukativní program v podobě deseti panelů Gastro sense tour, které jsou umístěny po celém areálu a po splnění úkolů na ně čeká malá odměna.
Proč jít?
- Vstupenka zahrnuje všechny degustace – neplatíte za jídlo navíc.
- Zažijete světové kuchaře, nejlepší české výčepní a baristy.
- Uvidíte unikátní live show a ochutnáte jídla, která běžně nejsou dostupná.
- Dozvíte se, kam kráčí česká gastronomie – a můžete být její součástí.
Pokud máte rádi jídlo, pití, inspiraci a nové zážitky, sobota 11. dubna v O2 universu je vaše jasná volba. Přijďte hladoví – MAKRO Czech Gastro Fest vám dá víc než jen plný žaludek. Vstupenky můžete zakoupit ZDE.
Zdroj informací:
Nový komentář