„Hellmann’s tím chce vyzdvihnout klíčový moment, kdy díky chuti zapomenete na všechno ostatní. Žijeme v době jídla za běhu, ale my věříme, že s Hellmann‘s omáčkami si zasloužíme víc než jen rychlé zahnání hladu. Stačí se sejít s rodinou či přáteli a zapomenout na okolní ruch a stres. I to nejjednodušší jídlo se totiž s Hellmann‘s omáčkami může proměnit na zážitek, který si chceme vychutnat tady a teď,“ říká marketing managerka značky Hellmann’s pro Česko a Slovensko Andrea Davidová. Ať už tedy vsadíte na osvědčenou klasiku, nebo se pustíte do nových kombinací, právě výrazná omáčka dokáže z obyčejného grilování vytvořit moment a zážitek, ke kterému se budete chtít vracet.
Hranolky a lanýž
Jednoduchost v kombinaci s luxusem. Pokud jste milovníky hranolek a nedokážete si představit lepší přílohu – zkoušeli jste jejich přípravu na grilu? A co teprve pokud jako dip zvolíte novinku z řady ochucených omáček Hellmann’s LANÝŽ.
Hranolky jsou celosvětovým hitem především díky kombinaci chuti, textury a společenského aspektu konzumace. Jejich popularita pramení z jednoduchosti, dostupnosti a vysoké návykovosti ve spojení s krémovými omáčkami.
Hellmann’s omáčka Lanýž navíc díky nezaměnitelnému aroma dodá jedinečnou hloubku chuti.

Ingredience
- Domácí = oloupané brambory nakrájené na hranolky
- nebo
- 500 g / balení hranolek do trouby
- sůl
- červená paprika či koření dle preferencí (může být i zcela bez)
- Hellmann’s omáčka Lanýž
Domácí hranolky na grilu připravíte nejlépe na plechu, v grilovacím košíku nebo na litinové pánvi umístěné na roštu grilu, což zajistí křupavost podobnou fritéze. Lze použít i kupované balené hranolky vhodné do trouby. Pokud budete chtít dávat přímo na rošt grilu, je to také možné, jen brambory nakrájejte na silnější hranolky, osušte je v papírové utěrce a více hlídejte – častěji otáčejte na grilu.

Hotové hranolky nasypte do papírových stojánku nebo mísy a naneste v pořádné vrstvě Hellmann’s omáčku Lanýž. Budete mít boule za ušima…
Grilovaný hovězí steak a chilli omáčka
Máte rádi pořádný kus masa a výraznou chuť omáčky, která dokreslí „nebíčko“ v ústech? Pak určitě vyzkoušejte kombinaci hovězího steaku s Hellmann’s Chilli omáčkou. 
Ingredience
- 500 ml podmáslí
- 1 stroužek česneku
- kůra a šťáva z limetky
- sůl
- čerstvě mletý černý pepř
- 1000 g hovězích steaků
- Hellmann’s Chilli omáčka
Příprava
V marinovací míse smícháme podmáslí (to zajišťuje změkčení masa) s prolisovaným česnekem, kůrou a šťávou z limetky, špetkou soli a pepře. V marinádě obalíme steaky, uložíme je do chladu a necháme marinovat 30 minut. Pak je necháme 20 minut v pokojové teplotě. Následně setřeme marinádu ze steaků, pokapeme je lehce olejem. Grill musí být dobře rozpálený, aby došlo k zatažení povrchu steaku. Grilujeme dle velikosti masa cca čtyři minuty z každé strany. Poté je vhodné nechat steaky na 2-5 minut odpočinout, aby se všechny šťávy a chutě měly čas rovnoměrně rozložit. Následně steak nakrájíme přes vlákna a podáváme s Hellmann’s Chilli omáčkou, která svou jemnou až střední pálivostí probudí vaše chuťové pohárky a dodá výsledný šmrnc.

Wrap a česneková omáčka Hellmann’s
Klasika, která nikdy nezklame – navíc s omáčkou, co grilovaným pokrmům opravdu sluší.
Wrap s kuřecím masem je ideální volbou pro každého, kdo chce na grilu něco rychlého, chutného a přitom variabilního. Šťavnaté maso, grilovaná zelenina a výrazná česneková omáčka Hellmann's tvoří perfektně vyvážené sousto, které můžete navíc sdílet – stačí zabalit, rozkrojit a užívat si letní pohodu společně naplno.

Ingredience (na 4 porce):
- 4 velké tortilly (wrapy)
- 2 kuřecí prsa
- 1 paprika (červená nebo žlutá)
- 1 menší cuketa
- 1 červená cibule
- hrst ledového salátu nebo rukoly
- 4 lžíce Hellmann’s omáčka s příchutí česneku
- olivový olej
- sůl, pepř
- uzená paprika, sušený česnek, chilli (dle chuti)
- citronová šťáva
Postup:
- Kuřecí prsa nakrájejte na tenké plátky, zakápněte olivovým olejem, osolte, opepřete a přidejte uzenou papriku, česnek a trochu chilli. Nechte aspoň 20 minut marinovat.
- Poté maso grilujte z každé strany cca 4–5 minut, dokud nebude krásně šťavnaté a lehce opečené. Zeleninu (papriku, cuketu, cibuli) nakrájejte na proužky, lehce potřete olejem a ogrilujte do změknutí.
- Než začnete vše klást na tortilly, nejdříve je krátce nahřejte na grilu (stačí pár desítek sekund z každé strany), poté začněte nandáním salátu, na něj grilované kuře, zeleninu a pořádnou dávku česnekové omáčky Hellmann’s. Zakápněte citronovou šťávou pro svěžest. Po zabalení do wrapu (nejdřív spodní část nahoru, pak boky) můžete ještě krátce ogrilovat, aby byl jako celek křupavý.

Více informací o omáčkách a další inspirace či recepty najdete na receptynakazdyden.cz
Nový komentář
Komentáře
Vtipálci, co je na Hellmann's luxus? Má horší hodnocení než privátní značky.