Foto: Alena Kolaříková
Suroviny
- 400 g těstovin (motýlci, kolínky, vruty...)
- 300-400 g šunky vcelku
- 150 nastrouhaného sýra Gran Moravia
- 200 g majonézy
- 300 g zakysané smetany
- 4 lžíce oblíbené hořčice
- 5 vajíček uvařených natvrdo
- Sůl a pepř podle chuti
- Čerstvá zelenina a klíčky podle chuti a aktuálního stavu lednice
- Olivový olej
Postup
Těstoviny uvařte doměkka, podle návodu na obalu. Sceďte a poté dejte zpátky do hrnce. Zalijte dvěma lžícemi olivového oleje a promíchejte. Nechejte vychladnout.
Občas je promíchejte, aby se k sobě nepřilepily.
Do studených těstovin vmíchejte na kousky nakrájenou šunku, nastrouhaný sýr, nakrájenou zeleninu, klíčky i vajíčka, která jste nasekali nadrobno. Přidejte zakysanou smetanu a majonézu, dochuťte hořčicí a promíchejte.
Podle chuti ještě osolte a opepřete.
Podávejte vychlazené.
Dobrou chuť přeje Elly.
Letní těstoviny s rajčaty a tuňákem
Foto: Alena Kolaříková
Foto: Alena Kolaříková
Nový komentář
Komentáře
Těstovinový salát v létě dělám často. Jen nepoužívám majonézu ale jogurt.