Ledové kokosové frappé
Skvělá alternativa ke klasickému frappé. Kokosové mléko kávu nejen skvěle ochutí, ale dodá jí i tu správnou letní atmosféru.
Ingredience:
- 2 šálky vychlazeného espressa z kávovaru EVIDENCE ONE
- 150 ml kokosového mléka
- 10 kostek ledu
- 1 lžička třtinového cukru
- Čokoládové hoblinky
Postup:
V mixéru rozmixujte vychlazené espresso, kostky ledu, kokosové mléko a lžičku cukru. Vyšlehanou kávovou směs přelijte do sklenic a dozdobte čokoládovými hoblinkami.
Tip: pro zajímavé zdobení namočte hrdlo sklenice v čokoládě a následně ho posypte kokosem.
Ledové karamelové macchiato
Karamel a káva, to je prostě nerozlučná dvojka! Připravte tuto lahůdku sobě i svým přátelům. Uvidíte, že zabodujete.
Ingredience:
- 2 šálky vychlazeného espressa z kávovaru EVIDENCE ONE
- 150 ml mléka
- Kostky ledu
- Vanilkový sirup
- Karamelový topping
Postup:
Do větší sklenice nejdříve nalijte trošku vanilkového sirupu. Přilijte espresso, poté přidejte kostky ledu a mléko. Nakonec ozdobte karamelovým topinggem.
Cappuccino Freddo
Pokud neholdujete sladkým ledovým nápojům se zmrzlinou či různými sirupy, a naopak si rádi vychutnáte výraznou kávovou chuť doplněnou jemnou mléčnou pěnou, je pro vás Cappuccino Freddo tou pravou volbou.
Ingredience:
- Vychlazené dvojité espresso z kávovaru EVIDENCE ONE
- Pár kostek ledu
- 200 ml plnotučného nebo ovesného mléka
- Cukr, šlehačka (volitelné)
Postup:
V shakeru důkladně protřepejte espresso s ledem a vzniklou směs přelijte do sklenice. V mixéru nebo shakeru vyšlehejte mléko do husté pěny. Pěnu pomalu přelijte k espressu tak, aby vrstvy zůstaly oddělené.
Tip: u sladké varianty cukr nejdříve smíchejte s espressem, až poté přidejte led.
Plnoautomatický kávovar KRUPS Evidence One (EA895) umí kromě 17 horkých nápojů i mléčnou pěnu tak hustou, že se do ní budete chtít ponořit. Navíc si doslova užijete jednoduchý mléčný systém: stačí vyndat z lednice čerstvé mléko (ať už jej kupujete v lahvi nebo tetrapacku), vložit hadičku a zmáčknout tlačítko. Cappuccina (i jiné nápoje) navíc můžete připravit dvě naráz! Evidentně lepší káva vám udělá evidentně lepší den.
Doporučená cena kávovaru je 26 490 Kč.
Nový komentář
Komentáře
Sepsala jsem velký kávový slovník, znáte všechny pojmy, které se pojí s kávou? :)
https://www.lazenskakava.cz/velky-kavovy-slovnik/
A slyšeli jste někdy o Cold brew? Na tomto nápoji totálně ulítávám!
https://www.lazenskakava.cz/nejlepsi-doba-louhovani-pro-cold-brew/