Foto: Alena Kolaříková
Když nemáte čas nebo náladu na velké vaření, tak salát s grilovaným kuřecím masem bude to pravé.
Suroviny
- 2-3 kuřecí prsa
- grilovací koření
na salát
- 300 g cherry rajčat
- 300 g malých mozzarellových kuliček
- 250 g směsi listových salátů
- 1 červená nebo žlutá paprika
na zálivku
- 80 ml olivového oleje
- 1 lžíce červeného vinného octa
- 2 lžičky medu
- sůl a bílý pepř
Postup
Ze všech surovin si v misce umíchejte zálivku. Perfektně vám k tomu poslouží metlička. Zálivku poté nechte stát bokem, aby se všechny chutě propojily.
Maso lehce potřete olejem a okořeňte oblíbenou grilovací směsí. Ugrilujte. Venku, na elektrickém grilu nebo grilovací pánvi. Nebo klidně v troubě.
Všechny suroviny na salát smíchejte ve velké míse. Rajčata můžete rozpůlit. Papriku nakrájete na menší kousky. Promíchejte se zálivkou. Podávejte na talíři s grilovaným masem.
Dobrou chuť přeje Elly.
Videorecept: Salát ze zimní zeleniny
Foto: archiv redakce
Panzanella - salát z chlebu a rajčat
Foto: Alena Kolaříková
Nový komentář
Komentáře
Moc děkuji za inspiraci. Salátek si udělám do práce.

Salátek vypadá velmi dobře. Dala bych si hned