Suroviny
2 celé kuřecí prsíčka
150 g anglické slaniny
4-6 vajec
150 g eidamu nebo jiného sýra
petrželka či jiné zelené koření
koření, sůl a pepř podle chuti
Postup
Kuřecí prsíčka si podélně překrojíme na velice tenké plátky. Lehce naklepeme, z obou stran osolíme a opepříme.
Připravíme si formu, ve které budeme „roládu - neroládu“ péct. Já jsem použila silikonovou formu srnčí hřbet, po internetu kolují verze v domácí pekárně nebo třeba v bábovkové formě. Silikonovou formu stačí jen vypláchnout studenou vodou a můžete začíst skládat vrstvy.
Začneme vrstvou kuřecího masa, můžeme posypat kořením. Dále střídáme vrstvy anglické, rozšlehaných vajíček a sýra.
Zakončíme vrstvou masa.
Pečeme ve vyhřáté troubě na 250 °C asi hodinu až hodinu a půl. Záleží i na formě, kterou použijete. Já jsem v silikonové hřbetu měla upečeno za hodinu.
Krájíme na plátky a podáváme třeba s bramborem. Já jsem ty své brambory nakrájela na osminky, dala do pekáčku vymazaného olejem a posolené a pokmínované jsem je asi 20 minut pekla v troubě s roládou.
Maso, které nespotřebujete na oběd, je výborné i po studenu, třeba na svačinku.
Dobrou chuť přeje elly.
Nový komentář
Komentáře
udelam

hmm,tak to je lákavý recept
jé to vypadá dobře a určitě to tak i chutná.
Téda. Já vařím strašně moc ráda a takovou dobrůtku určitě vyzkouším. Vypadá to moc hezky a chutně. Skvělá inspirace.
díky za tip. vyzkoušela jsem to, protože to bylo zase něco nového a vřele všem doporučuji. sklidila jsem úspěch nejen u svého muže (vděčný strávník),ale i u svých dětí, které vybírají strašným způsobem
. jen jsem to maso navíc potřela ještě před vložením do formy každý kousek tenkou vrstvou gurmánské hořčice (je lehce pikantní - myslím, že je to hellmans) a bylo to vážně výborné.
Určite to vyskúšam
TAK TO MUSÍM UDĚLAT

vypadá to super
Díky za tip na zítřejší oběd. Vypadá to úžasně a určitě to výborně chutná.
uz jsem delala,jen jsem zlukvidovala formu ale ja mnamka
taky dělám, nejradši v srnčím hřbetu (zkoušela jsem i jako bábovku pro více lidí, ale to se trochu rozpadalo díky záhybům), ale máme moc rádi, přidáváme i nějaký druh salámu a nakrájenou papriku, hrášek, apod., ať je to barevnější
mňam
dělám a je mňam
Zajímavý postup, vyzkouším, akorát místo slaniny musím dát nějakou hodně dietní uzeninu kvůli cholesterolu - vajíčka vůbec nejím, tak jednou můžu ...
fuj, já se lekla, že je to článek o mě

takovou, většinou kuřecí, "roládu" dělám už několik let, je to rychlé, jednoduché a dobré
dělám a je to mnamka
vypadá to pěkně