zena-in.jpg (123 KB)

Foto: Alena Kolaříková

Naložte maso do chutné marinády, nechejte pár hodin odležet a poté třeba hoďte na gril, když je hezky. Nebo na pánev, když je ošklivé počasí. Výsledkem bude lehký oběd nebo výživná a chutná večeře.

Suroviny

  • 400 g krůtích prsou
  • oblíbená marináda na kuře 
  • 2 avokáda
  • 200 g krémového sýra
  • 1 šalotka
  • sůl
  • černý čerstvě mletý pepř
  • kapka citronové šťávy

Postup

Krůtí prsa okořeňte marinádou a nechejte přes noc v lednici. Na druhý den opečte na pánvi nebo na grilu, nechejte vychladnout a nakrájejte na malé kousky.

V misce rozmačkejte avokádo s krémovým sýrem. Přidejte kousky krůtích prsou a najemno nakrájenou šalotku. Důkladně promíchejte a ochuťte solí a pepřem. Tuto směs navrstvěte mezi dva dokřupava opečené chleby. Ihned podávejte.

Dobrou chuť přeje Elly.

Krůtí směs se slaninou a ďábelským kořením

1.png (1.14 MB)

Foto: archiv redakce

Pomalu pečená krůtí stehna

2.jpg (87 KB)

Foto: Alena Kolaříková

Krůtí játra s tymiánem a hořčicí

3.jpg (121 KB)

Foto: Alena Kolaříková

Reklama