Suroviny:

  • masový vývar
  • pečená nebo vařená řepa
  • 1 dcl smetany
  • sůl, pepř
  • ricotta z La Formaggeria Gran Moravia
  • hoblinky Gran Moravia z La Formaggeria Gran Moravia
  • extra panenský olivový olej

Příprava:

Řepu rozmixujte s vývarem v poměru podle toho, jak má být krém hustý, přidejte smetanu na zjemnění, dochuťte solí a pepřem. Servírujte společně s vloženým nočkem ricotty a s hoblinkami sýru Gran Moravia.

V tomto receptu můžete použít i jiný vhodný druh sýra, široký sortiment mají například prodejny La Formaggeria Gran Moravia, kde vám vždy dobře poradí s výběrem.
 

Reklama