7 bílků
25 dkg cukru - písek
25 dkg kokosu
10 dkg hrubé mouky
Z bílků a cukru ušleháme sníh, přidáme kokos a mouku. Zvolna pečeme (spíše sušíme) na vymazaném a vysypaném plechu. Vychladlou placku potřeme nugátovým krémem a polijeme čokoládou.
soutěž Glandin - 2. Kdo nebo co je to ministr?
Nugátový krém:
6 dkg másla
6 dkg hladké mouky
2 sklenky od hořčice mléka
20 dkg moučkového cukru
2 žloutky
8 dkg kakaa
20 dkg másla (Hera)
Z másla a mouky uděláme jíšku, přilijeme mléko a uděláme hladkou kaši. Heru, cukr, žloutek a kakao utřeme a přidáme vychladlou kaši.
Soutěžit mohou pouze registrované uživatelky.
Nový komentář
Komentáře
všetko z kokosu je super, dúfam,že aj tento kolač nemá chybu
Stojí za zkoušku. Hlavně ten krém ... :o))
musí výborně chutnat
To musím vyskoušet.
mnam
Jelikož kokos miluji tak to vyzkouším.
Tak to bude určitě moc dobré.
Něco podobného dělám taky a je to fakt dobrý
nam nam
už se těším až to zkusím
jojo tak tohle budu muset vyzkoušet
Něco podobného přinesla kolegyně z práce na své narozeniny. BYlo to strašně moc dobré.
nefunhuje odkaz :(
Nugatove kremy miluji,ale ja kdyz muzu nahrazuji uz hotovym,nutellou nebo nugetou
něco podobného budu dělat
hmmm....škoda, že není obrázek, vypadá to dobře
ten by chutnal sestře
syrové žloutky do krému nedávám. Ale jinak vypadá krém dobře. Ideální do kokosové rolády nebo na nějaký řez.
tolik bílků, zůstalo by mi moc žloutků a nic dalšího ze žloutků se mi nechce nechce péct