Foto: tesco

Ingredience:

  • 2 kedlubny
  • 1 cibule
  • 1 pórek
  • 3 lžíce olivového oleje
  • 10 g másla
  • 1 l zeleninového vývaru
  • 100 g zakysané smetany
  • 1 lžička soli
  • mletá paprika

Postup:

Cibuli pokrájejte nadrobno. Kedlubny oloupejte a nakrájejte na hranolky. V hrnci si rozehřejte máslo a olivový olej. Kedlubnu a cibuli opékejte asi 5 minut. Zeleninu zalijte vývarem a přiveďte k varu. Přidejte pokrájený pórek a povařte ještě 5 minut.
Na talíři polévku dozdobte kopečkem smetany a mletou paprikou.

Vyzkoušejte také ze stejné suroviny: 

Reklama