
Foto: Shutterstock
Sociální sítě po celém světě jsou stále zaplaveny dubajskou čokoládou – mléčnou čokoládou plněnou pistáciovým krémem a křupavými nudličkami z baklavy známými jako kadayif. Lidé na videích čokoládu rozlamují a ochutnávají. Stala se tak populární, že ji začaly vyrábět i další firmy po celém světě. U nás ji seženeme od Mixitu, Lindtu nebo Čokoládovny Janek. Všichni mají téměř pořád vyprodáno.
Kde se vzala dubajská čokoláda?
Kde se ale dubajská čokoláda tak z nenadání vzala? Sladkost byla vytvořena ženou jménem Sarah Hamouda, zakladatelkou společnosti Fix Dessert Chocolatier z Dubaje, která vyrábí čokolády plné nejrůznějších náplní. To, co začalo jako osobní touha této osmatřicetileté ženy, se brzy stalo virálním trendem, který se online šířil jako lavina.
Mladá britsko-egyptská podnikatelka tento druh čokolády vymyslela, když byla podruhé těhotná. „Hledala jsem něco jedinečného a naplňujícího, co jsem v typických dezertech nenašel. Chtěl jsem vytvořit čokoládové tyčinky, které by kombinovaly různé textury a příchutě, což vedlo ke konceptu extra plněných tabulek čokolády, které nabízejí uspokojivý a bohatý zážitek,“ prozradila v rozhovoru pro magazín Falstaff.
Že se z jejího malého projektu stane světové šílenství, ani náhodou nečekala. „Abych byla upřímná, nikdy jsem si nemyslela, že se z toho stane globální hit,“ řekla zase v rozhovoru pro TRT World. Za úspěchem čokolády podle ní stojí především jedinečný koncept značky Fix a vysoká kvalita produktů, které k její výrobě používají. Stěžejní však bylo, když se jejich čokoláda s pistáciovou náplní objevila ve virálním videu na TikToku a následně začala přibývat další.
Jen na TikToku zaznamenala videa s uspokojivým lámáním nebo zakousnutím se do této čokolády, miliony zhlédnutí. Stejně tak je velký úspěch na Instagramu, kde mají příspěvky o dubajské čokoládě stále velký nárůst. Asi nejvíc popularita dubajské čokolády vzrostla s virálním ASMR videem tiktokerky Marie Vehery, jejíž klip s jezením tabulky čokolády v autě nasbíral přes 56 milionů zhlédnutí. Někteří influenceři zase začali sdílet videonávody, jak si dubajskou čokoládu udělat doma. I ta nasbírala hromadu zhlédnutí.
Kde koupit dubajskou čokoládu?
Dubajská čokoláda není žádný levný špás. Prodává se většinou za 400 až 800 Kč za tabulku, podle výrobce. Na vlně její popularity se svezla hromada firem po celém světě. Jediná pravá je ale stále ta od Fix Dessert Chocolatier. I když i ty další chutnají výborně. Dá se koupit třeba v Kauflandu, a to rovnou od několika značek. Svou verzi prodává i Diana Company, v nabídce mají čokoládu od Gülerfamily baklava & bakery. S vlastní verzí přišel také Lindt nebo Mixit. Tam je ale obvykle stále vyprodaná. Dále dubajskou čokoládu nabízí třeba Grizly, Almouna či Candy Store. Výrobu pak navýšila česká čokoládovna Janek, která také přišla s vlastní verzí této pochoutky. Tu jejich jsme dokonce nedávno ochutnali v redakci a byla výborná.
A pokud chcete přece jen tu originální od Fix Dessert Chocolatier, čas od času se objeví nějaký obchod, kde ji nabízejí. Například různé obchody s arabskými potravinami apod. Obvykle to poznáte už z velké dálky, protože to nezapomenou dát vědět velkým plakátem nebo výrazným nápisem na své výloze.
Zdroje: Falstaff, TRT World


Nový komentář
Komentáře
Já si raději dám kousek hořké čokolády třeba i 70ti procentní.
Ještě jsem neměla a myslet si že je dobrá když to napíše někdo kdo už ji ochutnal nejde. Každý máme jiné chutě.
Baklava je baklava a kadayif je kadayif.
Když vidím to video - fuj. Vždyť je to nechutné, koukat, jak někdo přežvykuje a od úst mu padá divná zelená hmota.
To by mě teda vskutku nenalákalo ani omylem. No a ta čokoláda od Janka má výjimečně nehezký a nelákavě vypadající obal. To taky spíš odradí. Měli by vyměnit toho, co jim tenhle obal navrhl, protože obal prodává, a má zákazníka oslovit a přitáhnout. To se vůbec nepovedlo. 
Člověk musí mít rád čokoládu, aby mu chutnala. Taky jsme ochutnali, ale žádný wow efekt se nekonal. Dokonce ani u mých čokoholiků. Ještě nemám zjištěno, jak by si vedl jiný výrobce.
Tak nadále zůstávám u tlačenky.