masové kuličky s kari

Suroviny

500 g mletého masa (vepřové, hovězí nebo směs)
1 vejce
sůl
čerstvě namletý černý pepř
kari koření

Postup

Mleté maso smícháme v míse s vejcem. Dochutíme solí, pepřem a kari. Důkladně promačkáme a tvoříme malé kuličky, které smažíme v rozpáleném oleji dozlatova.
Výbornou přílohou jsou šťouchané brambory s jarní cibulkou.

Dobrou chuť přeje Margita.

Reklama