5fad13e54e45aobrazek.jpg5fad13ee7171eobrazek.jpgwww.nejkaki.cz

Budete potřebovat:

  • 1 kaki Persimon Bouquet
  • 500 g hladké mouky
  • 2 lžičky prášku do pečiva
  • 250 g másla
  • 200 g třtinového cukru
  • 2 vejce
  • hrst čokoládových čoček nebo čokolády rozkrájené na malé kostičky

Postup:

Ušlehejte máslo s cukrem. Ve chvíli, kdy zesvětlá, začněte postupně přidávat vejce. Po zašlehání přidejte hladkou mouku smíchanou s práškem do pečiva, a nakonec hrst čokolády. Těsto nechte hodinu odpočívat. Mezitím si kaki nakrájejte na malé kostičky. Těsto vyndejte z lednice a začněte na plechu tvarovat malé hroudičky, o něco větší než vlašský ořech. Do každé z nich zapíchněte tři kousky kaki a dejte péct na 160 stupňů, dokud nebudou sušenky krásně zlatavé. Na konec nechte vychladnout ideálně na mřížce. 

Sušenky zlepší každé počasí

Sušenky s kousky čokolády

1.jpg (170 KB)

Sušenky s arašídovým máslem

DSC_1908.jpg (92 KB)

Křehké máslové sušenky s ořechy a čokoládou

susenky.jpg (708 KB)

Zdroj fotografií: Alena Kolaříková, archiv redakce