Jogurtovy-zavin-se-svestkami-a-makem.jpgFoto: myjsmebio.cz

Budete potřebovat: 

  • 300 g hladké mouky
  • 70 g másla 
  • 150 g jogurtu
  • mletý mák
  • 30 švestek
  • půl hrnku třtinového cukru
  • mletá skořice
  • bio vejce
  • moučkový cukr

Postup:

Troubu předehřejte na 180 stupňů. Smíchejte mouku, špetku soli, změklé máslo, jogurt a vypracujte hladké těsto. To rozdělte na dvě části, každou z nich vyválejte na tenký obdélník, posypte mákem, poklaďte důkladně omytými vypeckovanými švestkami, dle chuti pocukrujte a posypte skořicí. Horní a dolní okraj zahněte dovnitř, těsto srolujte a položte na plech vyložený pečicím papírem spojem dolů. Záviny propíchejte vidličkou, potřete rozšlehaným vejcem a posypte třtinovým cukrem. Pečte v troubě asi půl hodiny. 

Pokud máte švestek nabytek, máme pro vás i další recepty:

Reklama