Suroviny
1 vejce
250 g polohrubé mouky
1/2 lžičky jedlé sody
olej
sůl
Postup
Jogurt smícháme s vajíčkem, jemně přimícháme sodu a postupně vmícháme i mouku. Výsledek bude řidší těsto, které smažíme v rozpáleném oleji.
Podáváme jako přílohu k polévce nebo si vyrobíme omáčku z dalších 400 g jogurtu, jemně nasekaných jarních cibulek a dvou stroužků česneku. Tuto omáčku můžeme dochutit solí a bílým pepřem a přidat také lžičku olivového oleje. Do omáčky si namáčíme kousky placek.
Dobrou chuť přeje Jana.
Nový komentář
Komentáře
arminka — #3 mozna ke kulajde
jako příloha k polévce ? hmm nevím...
to bych vyzkousela........muze to chutnat jako langose
To může bejt dobré.