Suroviny

mnam500 g jehněčího masa
200 g žampionů
svazek jarní cibulky
kari koření
sůl
trocha oleje
trocha smetany

Postup

Na oleji lehce osmahneme jarní cibulku. Přidáme maso nakrájené na kostičky, které okořeníme kari a osolíme. Chvíli naprudko restujeme. Přidáme žampiony a opět chvíli mícháme na pánvi. Dolijeme trochou vody a trochou smetany.
Dusíme asi hodinu.
Podáváme s rýží.

Dobrou chuť přeje Dáša.

Reklama