voňavý králík

Suroviny

4 králičí stehna
2 velké cibule
2 paličky česneku
2 petržele
červený a zelený pepř
sůl

Postup

Králičí stehna dáme do pekáčku, zasypeme nahrubo nasekanou cibulí, paličkami česneku přepůlenými na dvě části, petrželí na větší kousky, pepřem a solí. Zalejeme vodou a pečeme do měkka (asi 45 minut).
Upečeného králíka vyjmeme, výpek scedíme a můžeme do něj ještě přimíchat trochu smetany (ale není to nutné).
Podáváme s rýží nebo bramborem.

Dobrou chuť přeje elly.

lupa

TÉMATA:
MASO A RYBY