6411ba959aca0obrazek.jpgZdroj receptu: České ghíčko

Suroviny:

  • Celé kuře (či čtvrtky – dle počtu osob, ideálně z domácího chovu)
  • na každou osobu půl jablka
  • 4 lžíce ghí
  • kmín
  • majoránka (ideálně čerstvá)
  • sůl

Postup: 

Kuře osolíme, okmínujeme a položíme do vymazaného pekáče. Poklademe ho jablky, čerstvou majoránkou a hoblinkami ghí. Kuře pečeme do zlatova v předehřáté troubě.

Zdroj receptu: České ghíčko

Kuře pečené s česnekovým kořením a zázvorem

6411bafe4a1d3obrazek.jpgFoto: Alena Kolaříková