jablka

Suroviny

400 g hladké mouky
250 g másla nebo Hery
2 vejce
50 ml mléka
1 prášek do pečiva

1 kg jablek

2 vanilkové pudinky
cukr na oslazení pudinku (asi 5 lžic)

Postup

Mouku promícháme s práškem do pečiva, změklým tukem, mlékem a vejci. Vypracujeme těsto, které rozdělíme na poloviny. Jednu rozválíme na velikost plechu nebo koláčové formy, kterou jsme předem vymazali.
Do ní položíme těsto, které zasypeme jablkovou směsí: promícháme pudink a cukr a oloupaná jablka nakrájená na kostičky.
Přikryjeme druhým plátem těsta a okraje lehce přitiskneme.
Pečeme na 200 °C dozlatova.

Dobrou chuť přeje Lulu.