Příznivé účinky lahodného moku i jeho aromatu

Káva byla podrobena mnoha studiím, které se zaměřily na souvislost jejího vlivu na lidské zdraví. Ve většině případů vědci vždy došli k závěru, že káva má pozitivní účinky na naše zdraví, a to díky širokému spektru obsažených látek. Tento lahodný mok nám pomáhá cítit se dobře nejen díky svému složení, ale pozitivně na nás působí i samotná vůně. Kávová zrna mají velmi silné aroma a jejich vůně obsahuje 3 až 4 tisíce molekul, což je opravdu mnoho.

Káva a její vůně byla podrobena experty testování, které potvrdilo, že účinky jejího aroma mají vliv na náš mozek a ovlivňují výkon člověka. Badatelé z amerických univerzit zkoumali působení vůně kávy na kognitivní funkce člověka a zapojili do svého zkoumání i vůně bezkofeinové kávy. Výsledkem byl závěr, že pouhá vůně kávy má podobné pozitivní účinky jako její samotné pití. Kofein tedy zřejmě není jediným stimulantem, který nás dokáže nakopnout a příjemně povzbudit. Tato skutečnost je pravděpodobně jedním z faktorů, proč je právě káva používána také při výrobě kosmetických produktů, které příjemně působí na naši mysl a dokáží nám dodat pocit relaxace.

Reklama