Jste milovnice zahradního grilování, nebo teprve uvažujete, že s ním začnete? Jestli se chystáte vyměnit starý gril za nový, nebo si pro něj půjdete poprvé, máme pro vás návod, podle čeho vybírat.
Základní druhy zahradních grilů jsou tři: elektrický, plynový a gril na dřevěné uhlí. Do kategorie atypických grilů patří systém RBS. Každý z nich má své výhody a zápory, záleží na tom:
- Kde budete grilovat? Pouze venku, nebo připadá v úvahu i uzavřené prostory?
- Jak často budete grilovat?
- Pro kolik lidí převážně grilujete? (Nejmenší grily jsou určeny pro 1–8 osob, střední pro 15 a velké pro 25 osob.)
- Chcete si grilování dlouze užívat nebo mu věnovat pouze minimum práce?
- Kolik za něj chcete utratit?
Až tohle budete mít promyšlené, nezbývá než zauvažovat nad zdrojem energie
Elektrické grily
Roztopit takový gril je dílem okamžiku, v dosahu však musí být elektrická zásuvka. Hodí se právě pro tu skupinu, která nechce grilování věnovat hodiny zatápění a posléze úklidu. Jste však ochuzeni o vůni kouře z dřevěného uhlí a trochu i o romantické chvilky. Kdy je elektrický gril vhodný?
- Je vhodný pro terasy, zahrady, balkony, ale i pro uzavřené místnosti, jako je zimní zahrada.
- Nedělá nepořádek a nemusíte uklízet oharky a prach po uhlí.
- Má snadno regulovatelnou teplotu.
- Je lehce přenosný na jiné místo.
- Šetří čas, hodí se i na rychlé grilovačky, nejen na dlouhá posezení
Plynový gril
- Je použitelný na všech místech – kemp, zahrada, chata
- Nedělá nepořádek a přitom ohýnek plápolá
- Lze regulovat teplotu
- Poskytuje velice jednoduchou instalaci
- Je bezpečný a má dlouhou životnost
- Provoz je velice levný
- Maso se opéká rovnoměrně a šťáva se neztrácí
Gril na dřevěné uhlí
- Zdrojem tepla je dřevěné uhlí
- Roztápění je obtížnější, dobré je s ním začít hodinu před začátkem opékání
- Je vhodný především na zahrady, nelze ho použít v uzavřeném prostoru
- Pocit z grilování je jedinečný.
Grily RBS
Grily RBS (Radiant Burner System) vděčí za své pojmenování ojedinělé technologii - umístění dvou keramických hořáků po bocích grilovací vany. Přidané jsou i lávové kameny
Vodní gril
Tento gril používá k dosažení optimální teploty vodní lázeň. Jedná se o lavor s vodou umístěný mezi roštem a ohništěm. Plamen ohřívá vodu, která ve formě vodní páry stoupá a snižuje teplotu pod poklicí.
Nový komentář
Komentáře
Myslím si, že je na čas, abyste si koupili domů a nebo třeba na chatičku k řece udírnu. My jsme si jednu takovou obyčejnou pořídili teprve před rokem, ale už jsem na ni stihla být závislá. To jsou tak lahodné chutě když v tom něco uděláte, že to ani není možné.
Podle mě na gril na uhlí žádný jiný nemá. Minulé léo jsem si jeden takový objednal z https://armik.cz/gril-na-drevene-uhli-kotlovy-cattara-bari-46cm/ a nedám na něj dopustit. Pokud člověk griluje na uhlí, má pak grilované jídlo naprosto specifickou úžasnou chuť.
Můžete mi prosím někdo poradit s výběrem kvalitního menšího grilu na menší dvorek?
Za mě rozhodně plynový gril. Budeme si teď asi kupovat v Mountfieldu. Mají tam fakt hezké kousky, a jsou ve slevě.
Docela pěkný článek, my teď vybíráme gril a stále trochu váháme. Teď se nám to trochu ujasnilo. Líbí se nám něco takového jako grily tady. Nemá někdo zkušenost? Co máte doma?