dccd84-IMG_4889.jpeg (250 KB)Foto: Alena Kolaříková

Nevíte, co připravíte pro návštěvu během svátečních dní? Máme tady pro vás deset skvělých tipů.

  • Jednoduché jednohubky – Kousky pečiva s pomazánkou, uzeninou, sýrem nebo olivami.
  • Zeleninové tyčinky s dipem – Mrkev, celer a okurka nakrájené na proužky, podávané s jogurtovým nebo bylinkovým dipem.
  • Mini chlebíčky – Malé plátky bagety s máslem, šunkou, sýrem, vajíčkem nebo zeleninou.
  • Slané šneky – Listové těsto plněné šunkou, sýrem nebo pestem, stočené do šneků a upečené.
  • Sýrové talíře – Různé druhy sýrů s hroznovým vínem, ořechy a krekry.
  • Mini wrapy – Tortilly naplněné šunkou, sýrem, zeleninou nebo pomazánkou, stočené a nakrájené na kolečka.
  • Nakládané dobroty – Nakládané okurky, cibulky, olivy nebo papričky.
  • Ovocné špízy – Kousky ovoce napíchané na špejli, například hroznové víno, meloun, ananas nebo jahody.
  • Mini pizza – Malé pizza koláčky z listového těsta nebo hotového těsta na pizzu, s rajčatovým základem, sýrem a zeleninou.
  • Slané tyčinky a chipsy – Různé druhy tyčinek, preclíků nebo chipsů s výběrem oblíbených omáček a dipů.

Nebo zkuste výborné sádlové hvězdičky se sýrem a kmínem...

30a505b404397-sy5.jpg
MOHLO BY SE VÁM LÍBIT:
Vyzkoušeno: Sýrové tyčinky

Suroviny

  • 120 g najemno nastrouhané goudy
  • 120 g hladké mouky
  • 80 g Pomazánky ze sádla se škvarky s příchutí pečeného masa Krásno
  • 60 g bílého jogurtu
  • 1/2 lžičky prášku do pečiva

na potření a posypání

  • 1 vejce
  • hrubá sůl na posypání
  • kmín AVOKÁDO na posypání

Postup

Všechny suroviny na těsto smíchejte. Vypracujte těsto, které necháte dvě hodiny odpočívat v lednici.
Poté těsto rozválejte na plát silný asi 4 mm. Z něj vykrajujte hvězdičky, které skládejte na plech vyložený pečícím papírem.
Zpracujte celé těsto. 
Hvězdičky potřete rozšlehaným vejcem a posypejte hrubozrnnou solí a celým kmínem.
Pečte v troubě vyhřáté na 180 °C dozlatova, to je asi 15 minut.

Dobrou chuť přeje Elly.