• 1 kg hrušek
  • 500 g Korunního cukru želírovacího 2:1
  • šťávu z citronu
  • 2 lžíce mletého máku
  • 125 ml vody

Omyté hrušky oloupejte, nakrájejte na kostičky a vařte, dokud nezměknou. Hrušky rozmixujte, přimíchejte cukr s citronovou šťávou a vařte další 4 minuty. Vmíchejte mák a hotovou marmeládou naplňte připravené sklenice a ihned uzavřete.

Reklama