Suroviny
30 dkg hub
4 rohlíky
7 vajec
2 cibule
2 stroužky česneku
mléko
sůl a pepř
sádlo
strouhanka
Postup
Na sádle osmažíme cibuli nakrájenou nadrobno a houby na plátky. Mezitím si v mléce namočíme rohlíky, vymačkáme a umeleme na masovém mlýnku. Smícháme s hotovými houbami, žloutky, utřeným česnekem a dochutíme solí, pepřem a kmínem. Nakonec vmícháme ušlehaný sníh z bílků.
Směs dáme do formy, vymazané sádlem a vysypané strouhankou, a upečeme dozlatova.
Dobrou chuť přeje Káča.
Nový komentář
Komentáře
super
skoda letos jich bylo malo
jen co najdem houby vyzkoušíme
No tohle jsem ještě nedělala, ale to bysme i jedlli
Ještě jsem to nikdy nedělala a ani nejedla, ale už jsem viděla více receptů a na houby chodíme, takže asi zkusím
jojo, znám, moc dobré
Akorát my tomu říkáme "HUBNÍK"
femme — #4 když je hodně hub děláme ledacos,bramboráky,jen přidávám 1-2 brambory,kulajdu,jako řízky,smaženici,houbovku....
filip12 — #1 doufám, že až to zkusíš, dáš mi ochutnat. Je o mně známo, že houby prostě miluju
mmarianne — #3 Myškomedvídek — #2 zrovna včera nám přinesli sousedi velkou přepravku plnou hub, většinou kozáků, křemenáčů a hřibů a jsou to většinou pořádný potvory
Myškomedvídek — #2 no právě
huby máme rádi na jakýkoliv způsob,jen je mít čerstvé
Vypadá to dobře skusim to.