dort

Chtěla bych se podělit s receptem na dobrý dort. Letos jsem dělala synovi dort jako horu dinosaurů...

Dort:

  • 10 vajec
  • 21 dkg cukru krystal
  • 21 dkg polohrubé mouky
  • 1/2 prášku do pečiva (zamícháme do mouky)

Ušleháme sníh z bílků, našleháme žloutky s cukrem, postupně přidáváme sníh střídavě s moukou. Pokud chceme dort kakaový nebo ořechový, tak kolik dkg dáme kakaa nebo ořechů, tak tolik odebereme mouky. Pečeme ze začátku na 175 st. a po vyskočení snížíme na 150 st. a dopečeme.

Plním pudinkovým krémem:

Uvařím pudink z 3 dl mléka a 1 pudinkový sáček, ušlehám máslo s cukrem dle chuti a postupně přidávám po lžících pudink.

čtenářka 10Ludmila

TÉMATA:
MLSÁNÍ