Nejprve jsme se vypravili na nákup všeho, co pro grilování potřebujeme, je super, že v Albertu seženete vše pod jednou střechou. Včetně dřevěného uhlí na gril nebo praktických tácků, kelímků nebo grilovacích táců z pevného alobalu.
Redakční akce s grilováním, kterou jsme si užili
Masné výrobky, klobásky, masové tyčinky, zeleninu, grilovací sýry jsme ochutnali na redakční grilovací párty, kterou jsme zrealizovali začátkem června. Na akci se sešlo 20 účastníků a všechno jsme ochutnali. Grilování se ujala naše kolegyně a FOOD influencerka Elly s profilem Bohyně kuchyně. Kromě špízů, které jsme připravili ze zeleniny, kuřecího masa a vepřové panenky jsme museli ochutnat i klobásy, masové tyčinky, burgery a vepřové stejky. Vše od privátních značek, které koupíte pouze v Albertu.
Burgery, které chutnají všem
To, co jsme ochutnali vám rádi doporučíme. Pokud milujete burgery, pak je naší inspirací Albert Excellent Hovězí burger Wagyu pro gurmány. To je za nás úplně TOP produkt! Pokud tedy chcete ochutnat něco originálního, pak vyzkoušejte tento burger Wagyu, jeho základem je maso z plemene skotu zvaného Wagyu, což je japonské plemeno, známé svou vynikající chutí a mramorováním masa. Tento burger je obzvláště lahodný, má intenzivní bohatou chuť a neuvěřitelně měkkou strukturu. To můžeme díky své zkušenosti potvrdit.
Dalším výtečným a chutným tipem je Albert Excellent Burger Angus, který obsahuje 97 % masa ze skotu Angus nebo také Hovězí burger Americano Style. Prostě milovníky burgerů v bulce nabídka Albert plně uspokojí.
Vepřové steaky se skvělou marinádou
Pokud milujete steaky, i pro vás máme skvělý tip. Albert Excellent Vepřový Tomahawk steak. Vepřový steak s kostí, který je díky svému skvělému poměru tuku a libového masa ideální na gril. Marináda z bylinek a olivového oleje je velmi chutná. Je perfektní na gril!
Klobásky, nad kterými se sbíhají sliny
Co jsme na grilovací párty ochutnali z klobásek? Grilované klobásky jsou oblíbené pro svou šťavnatost, výraznou chuť a křupavou kůrku, která vznikne na grilu. Jsou rychlé na přípravu, nevyžadují marinování a hodí se i pro párty, kde je hodně lidí. Můžete je podávat s pečivem, zeleninou nebo hořčicí – a vždy budou chutnat skvěle. Navíc vytvářejí tu pravou grilovací atmosféru plnou vůně a pohody.
Jistotou, která chutná všem včetně dětí, je Albert Bavorská klobáska šnek. Tato klobáska má tu správnou strukturu, když ji rozkrojíte, je hrubozrnná. Její chuť je nezaměnitelná, podle klasické receptury výrazná, ostrá, pikantní s majoránkou. Když ji sundáte z grilu, krásně křupne a je šťavnatá. Tyto „bílé“ klobásky také milují děti. Mám na akci moc chutnala.
Pokud máte rádi klobásky, které jsou pikantní a mají ten správný říz, pak si dejte Albert Piri piri Klobásu. Je to vepřová klobása pro milovníky pálivých chutí, samozřejmě i mezi našimi účastníky se našli ti, kdo si na ni počkali a užili si její štiplavou chuť. Variantou jsou také Albert Špekáčky Piri-Piri, pokud si chcete dát špekáčky, které jsou pikantní.
Masové tyčinky
A co masové tyčinky? Ty jsou také skvělé na gril. V Albertu jich mají spoustu druhů a my jsme si vybrali pro ochutnání Albert Grilovací tyčinky se sýrem a Albert Grilovací tyčinky BBQ. Není s nimi spojena žádná příprava, jen je vybalíte a položíte na gril. Jsou velmi dobře ochucené a chutnaly nám.
Sýry na gril
Grilované sýry jako pološtiepok nebo uzené oštěpky mají výraznou chuť a na grilu získají lahodnou zlatavou kůrku. Jsou rychlé na přípravu, neroztékají se a krásně změknou. Skvěle doplní maso i zeleninové pokrmy a potěší i vegetariány. Navíc dodají grilování originální chuťový i voňavý zážitek. Rozhodně vyzkoušejte Albert Pološtiepok na gril s brusinkou nebo Albert Pološtiepok na gril s fíkovou omáčkou. V balení jsou 4 kousky sýra, dobře se griluje, protože drží tvar a nevytéká. Za pár minut máte na stole dokonalý chuťový zážitek. Pološtiepok máme všichni rádi - díky uzení se kouřová chuť rozplývá na jazyku. I když máte pocit, že už nemůžete, jakmile se rozhlásí, že se budou grilovat pološtiepky, hned se v žaludku ještě malé místo najde. Přesně tak to probíhalo na naší grilovací párty.
Testované Albert Sýrové oštěpky uzené jsou taková správná jednohubka, kterou nemůžeme neumínit. Jsou hned hotové, a tak dobré! Jakmile je ochutnáte, chcete jíst zas a zas.
Víno a prosecco. Správně nachlazené jsou pro horký večer ideální
Jestliže si ke grilování dáte rádi dobré víno, nachlaďte si například Sommelier Collection Veltlínské zelené nebo Sommelier Collection Rulandské šedé. Vína od značky Sommelier Collection koupíte jen v Albertu a máme vyzkoušené, že jsou za velmi přijatelnou cenu. Milovníci vína ocení i Sommelier Collection Pinot Gris.
K letnímu večeru a grilování se hodí oblíbené prosecco. Vyberte si třeba Sommelier Collection Prosecco DOC nebo Sommelier Collection Prosecco DOCG. V Nabídce je i Sommelier Collection Rose extra dry pro ty, kdo mají rádi růžová perlivá vína.
Autor fotografií z grilování: Michal Protivanský
Více naleznete na albert.cz
Nový komentář