Léto mám spojené s grilováním. I chytání bronzu si tak pro sebe nazývám, protože jak jinak nazvat činnost, při které se otáčíme jak na rožni, patláme ochrannými „marinádami“, abychom docílili stejnoměrné zlatavé kůrčičky?
Grilování je prostě pohoda. Sotva se večer oteplí, vytáhneme svůj v pořadí čtvrtý gril a opékáme. Možná není ani tak zajímavé, co opékáme, k tomu se možná také doberu, ale na čem. Všechny naše grily mají totiž více či méně pohnutý osud.
Máme velkou spotřebu. Ten první sloužil doslova do roztrhání těla, druhý uplaval v Karlíně, z třetího udělal manžel invalidu. Nebo to bylo naopak? Gril udělal invalidu z manžela? Bylo to tak trochu oboustranné.
Už jsem tady párkrát popisovala zchátralý stav naší chaloupky. Jednou se nám ucpal zflikovaný okap a manžel se ho rozhodl vyčistit. Chopil se žebříku, jak jinak než zflikovaného, ale zase ne natolik, aby mu nedovolil vylézt skoro až na střechu. Tam se
Ale co, grilování na koupeném grilu není zase nic tak zvláštního. To umí každý. Mnohem zajímavěji grilují naši známí. Rozdělají o
A už jste někdy grilovali na náhrobním kameni? Tak to jste o hodně přišli. Ne, teď si nedělám legraci ani nelíčím žádnou morbidní scénku z pokleslého hororu. To si prostě necháte u kameníka uříznout kus leštěné žuly (a kde jinde ji sehnat než v kamenictví u hřbitova), pěkně pod ní zatopte, lehce potřete sádlem a můžete grilovat. Lepší steak jsem nejedla. A vy?
Také grilujete?
Na čem, co a kde?
Máte nějakou příhodu z grilování?
Máte nějakou oblíbenou pochoutku?
Prozradíte, do čeho nakládáte?
Co grilujete kromě masa?
Máte nějakou grilovací kuriozitu?
Byli jste někdy na pravém americkém barbeque?
Pochlubte se, podělte se o recepty a zážitky z grilování a my nebudeme skoupí na dárek.
Grilování na náhrobním kameni
Teď si nedělám legraci ani nelíčím žádnou morbidní scénku z pokleslého hororu. To si necháte u kameníka uříznout kus leštěné žuly, pěkně pod ní zatopíte, lehce potřete sádlem a můžete grilovat.
Doporučujeme
Komerční tipy
-
Testovali jsme tyčový vysavač Electrolux Pure Q9 s UV hubicí na alergeny, jak se nám líbí? Pokud si chcete pořídit domů tyčový vysavač, máme pro vás zajímavou inspiraci. Právě nyní jsme měli možnost v redakci vyzkoušet tyčový vysavač Electrolux Pure Q9. Co na něj říkáme?
-
Testování LEGO: LEGO® + Minecraft = zaručený úspěch u kluků i holek! Myslím, že nejen většina dětí, ale i mnoho rodičů už někdy slyšela o hře Minecraft. Jedná se původně o počítačovou hru z roku 2011, která se odehrává v otevřeném světě, kde má hráč neomezenou svobodu pohybu a činností, a která se za krátkou dobu stala jednou s nejúspěšnějších her po celém světě.
-
Test podlahového vysavače Gorenje: Poprvé jsem měla pocit, že mám opravdu vysáto! Měla jsem možnost za redakci žena-in.cz otestovat bezsáčkový podlahový vysavač od Gorenje (VCEA03GAPRACY) s příkonem 700 W, sacím výkonem 180 W a průtokem vzduchu 28,3 L/s.
-
Očima chlapa: Holky, dejte nám tuhle vibrující věcičku a už si nikdy nebudete stěžovat Hezky padne do ruky, příjemně vibruje a používáme ho v koupelně. Co je to? No přece holicí strojek, na co vy hned nemyslíte… Nabušený Braun 9477cc, který jsem otestoval, zlikviduje i jednodenní strniště, takže už si manžovi nebo příťovi při intimních chvilkách nebudete stěžovat „Au, ty škrábeš!“.
-
Huawei přichází se sluchátky FreeBuds Lipstick, které vypadají jako rtěnka. V redakci jsme je vyzkoušeli Obvykle jsou sluchátka bílá, někdy černá, ale červená moc k vidění nejsou. Pro milovníky rudé teď Huawei přišel s FreeBuds Lipstick, které vypadají v obalu (nabíječce) na první pohled jako rtěnka. Na své si tedy přijdou především dámy.
-
Testovaly jsme novinku značky Nu Skin Nu Colour Bioadaptive BB+ Skin Loving Foundation Co se stane, když se spojí účinný tekutý make-up s vyživujícím balzámem? Zrodí se hvězda v péči o pleť! Seznamte se s novinkou značky Nu Skin Nu Colour Bioadaptive BB+ Skin Loving Foundation. My jsme ho měly možnost vyzkoušet v redakci.
-
Můžeme se obdarovat lépe. Levi's letošní Vánoce svými kousky vybízí k udržitelnosti Letošní Vánoce chce Levi's s pomocí hesla GIVE BETTER motivovat všechny, aby darovali dárky, které vydrží déle a radost z nich tak bude intenzivnější. Tady jsou tipy na udržitelné dárky Levi's.
-
Tipy na dárky: Yves Rocher vám přináší spousty voňavých produktů v nádherném balení Přemýšlíte čím obdarovat své blízké? Máme pro vás několik tipů od značky Yves Rocher, se kterými rozhodně neuděláte chybu. Vánoční nabídka francouzské rostlinné kosmetiky je pro letošní Vánoce opravdu bohatá.
-
Reportáž z gastronomického nebe. Dinner in the sky je tentokrát nad Vltavou Dechberoucí panoramata, výhled na nejkrásnější části Prahy a vynikající gastronomie. V tomto duchu se nese další série obědů a večeří v oblacích s názvem Dinner in the sky. Do padesátimetrové výšky jsem se letos nechala vyvézt již podruhé. Ovšem tentokrát byla plošina umístěna na Dvořákově nábřeží a kromě místa bylo samozřejmě jiné i menu.
-
Redakce testuje: nová bezdrátová sluchátka Huawei FreeBuds 4 Jak nejlépe testovat bezdrátová sluchátka? Samozřejmě, že při sportu. Abych vyzkoušela, jestli dobře drží, jak v nich zní moje hudba, jak dobře funguje odhlučnění a jaká je kvalitu hovoru, vyrazila jsem s Huawei FreeBuds 4 na krátký cyklistický výlet.
Nový komentář
Komentáře
Yvaine: Když máme chuť na opékané buřty, jablka, cibuli, chleba...děláme táboráček. Když máme chuť na grilované maso, grilujeme. Nesmíš takhle podléhat televizi. Griluje se všude na světě, to že to máš spojené s Amerikou, je dané prostě tím, že je v televizi nejvíc americké produkce, takže vidíš-li někoho grilovat, bude to v devítí z deseti případů" ta rodina na předměstí", jak píšeš.
btw: grilování je výrazně zdravější a není karcinogení
Dnes jsem grilovaci kamen videla v obchode za 385 Kc.
Žábina: To je dobře, že to tak je.
Já to vyřídím všem, co mají tenčí grilovací kameny, což jsou všichni, koho znám, že vlastní grilovací kameny. Snad se polepší.
Meander: prostě to tak je
...ona ta deska nemusí být dlouhá 1,50 m, stačí když se tam vejdou dva nebo tři kousky masa vedle sebe
Z cluster: U nás krematorium není.
Ale máti by se to mohlo líbit, vždycky byla děsně zimomřivá.
Meander: na tom hřbitově by to grilování bylo velice romantické. Z místního krematoria by se půjčily nějaké "serepetičky" a jelo by se
Já grilování moc nemusím.
Považuji to za americký import. Vždycky, když se někde griluje, vidím americkou rodinku někde na předměstí. Kam se podělo opékání buřtíků na ohni?
Lucajsek: Ten kámen máme asi 30x20 cm velký, máme udělaný rošt, na kterém je postavený a tam se topí dřevem. Musí se stejnoměrně, aby kámen nepraskl.
To je pravda, že na kameni je maso nejlepší, taky ho máme, ale ne ten náhrobní, nechali jsme si normálně uříznout leštěnou žulu a manžel si ji ještě vylepšil tím, že k ní navařil okraje a ucha, za která se to pak dá nést, když je horký a chce ho sundat. Topí se pod ním dřevem, nemusí se shánet dřevěné uhlí, jako jsme to dělali dřív, no prostě super. Moc všem doporučuji. Musí mít ale určitou tloušťku, jinak by tím teplem praskl. Dělám na tom i zeleninu, třeba celer, ten je moc výborný, ačkoli ho normálně moc nemusím a taky hermelíny, pořádně nakořeně a potřené trochou olivového oleje a zabalené ještě v alobalu. Ty se musejí nechat jen tak na okraji, aby se nespálily a pak jsou moc dobré. Vršek se odkrojí a ve vnitř vznikne rozpuštěný sýr skoro jako fondue, je to výborné.
Kluci provizorně přivalili skruž, přes ní dali autozahrádku vypletenou pletivem (původně určeným pro králíky) a grilovali jsme. Jelikož se to osvědčilo, grilujem tak dodnes.
Lucajsek: tak to hoď do alobalových misek, a až ke konci to dej na rošt, aby maso bylo ´mřížkované´, jinak s kamenem zkušenost nemám, ale ty misky jsou fajn, olej nekape na uhlí
Teď jsem to kondečně pořádně dočetla - "prohnilý život žebříku"!
Majucha: Ale tedy se hřbitovem
Majucha: Já jsem taky z jednoho vidlákova
děvčata, jak se to udělá s tím kamenem? My grilujeme normalne na roštu,ale nepřipadá mi to zdravý, jak to kape do uhlí
ten kamen dam na rošt? nebo jak ho rozpálím ?
Žábina: Kdybych chtěla silnější, musím rozdělat oheň přímo u našich na hřbitově a grilovat tam. Nebo ty dokážeš manipulovat s metrákovou deskou?
tyrkys:
je to tak
určitě minimálně 10 cm
Meander: no to je právě ono..byl moc slabej
Majucha:
Kde že bydlíš?
Taky jsme měli na chalupě žulový grilovací kámen. A pak jsem na něj jednou nalila rum, vzplálo to a bylo po šutru.
tyrkys: A navíc to nikdo neuzvedne.