22a5fdaf031ec-obrazek.jpg
Foto: Shutterstock

Historie tohoto drinku sahá ještě před 19. století. Gin byl v Anglii velice oblíbený a tonic obsahuje chinin, který se během kolonizování Indie používal při boji s malárií. Tamní Brity napadlo smíchat aromatický gin a hořký tonic, díky čemuž vznikl původně léčivý nápoj, který rychle získal na popularitě a stal se z něj oblíbený koktejl. 

Recept na poctivý Gin & Tonic

  • 50 ml ginu
  • 150 ml prémiové tonikové vody (klasické irůžové)
  • Limetka nebo citron
  • Led

Postup:

  1. Naplňte sklenici až po okraj ledem. 
  2. Přidejte gin a následně tonic. Ideální je poměr 1:3
  3. Promíchejte a můžete podávat.

Na Gin & Tonic se skvěle hodí tyto giny, tady je naše inspirace:

  • Cubical Kiss
  • Monkey 47 Dry Gin
  • Bombay Sapphire

Tip: Pokud toužíte po méně klasické chuti, můžeze použít růžový tonic a přidat rozmačkané čerstvé jahody, maliny nebo plátek růžového grapefruitu. 

Zajímavosti:

  • Tonik se vyrábí ze sycené vody s přidaným chininem. Pro zvýraznění chuti se někdy přidává cukr nebo ovocné kyseliny. Čím vyšší je obsah chininu, tím je nápoj hořčí.
  • Až do poloviny minulého století byl chinin jediným účinným antimalarikem.
  • V Anglii byl během 18. století Gin tak populární, že patřil ke každému dni všech společenských vrstev.

Bombay Sapphire – ikonický London Dry Gin

Světoznámý gin v charakteristické modré láhvi je vyráběn z deseti pečlivě vybraných botanicals z celého světa. Jemná infuze ingrediencí zajišťuje čistou, komplexní chuť s osvěžujícími citrusovými tóny a kořenitým závěrem.

53abdb3221fd2-obrazek.jpg

Pozor soutěž!

Pokud Gin & Tonic patří mezi vaše oblíbené míchané drinky, napište nám pod tento článek, proč si rádi vychutnáváte zrovna tento, a soutěžte o tento ikonický London Dry Gin. Tři z vás odměníme lahví Bombay Sapphire!

Na láhev ikonického London Dry Ginu Bombay Sapphire se mohoutěšit tito 3 výherci:

Jitka Hradská

Kosatka178

Theodora Sýkorová