Přichystejte pro okruh vašich blízkých překvapení v podobě speciální koktejlové nabídky! Vybavit si domácí bar se vyplatí…vždyť ani silvestrovské veselí na sebe po vánočních svátcích nenechá dlouho čekat! Nemusíte se pouštět do složitých kombinací, vaši společnost oslní i jednoduchá spojení. Pamatujte však, že základem úspěchu je použití kvalitních ingrediencí. Vydejte se na www.warehouse1.cz pro výbavu vašeho baru a načerpejte inspiraci z následujících receptů…
The Demon‘s Christmas punch
Mnozí si neumí představit Vánoce bez vaječného koňaku. Je obdobou v anglosaském světě tolik oblíbeného eggnogu. A právě jím je inspirovaný drink The Demon’s Christmas punch. „Servis tohoto koktejlu má podobu punche, který je ze své podstaty určený ke sdílení. Vánoce jsou časem, kdy se scházíme s rodinou a kamarády, pro takové chvíle je tak punch ideální volbou,“ říká Kryštof Hordina, odborník z Warehouse#1 a autor receptu.
- 4 cl The Demon´s Share 6 Y.O. – La Reserva del Diablo
- 8 cl mandlového mléka
- 8 cl vanilkového sójového mléka
- 1 cl javorového sirupu
- vánoční koření (vanilka, badyán, skořice, hřebíček)
Mandlové a sójové vanilkové mléko společně s javorovým sirupem a vánočním kořením ohřejte, ne však na příliš vysokou teplotu. Nalijte do sklenic a před podáváním přilijte The Demon’s Share 6 Y.O.
Platonic
„Plantation 3 Stars je příjemně krémový rum, má v sobě vanilkové tóny a výraznější hřebíček. Tedy další typicky vánoční suroviny, které v kombinaci s citrusovo hořkým tonikem vytváří zajímavou alternativu k oblíbeným gin tonikům,“ popisuje Kryštof Hordina.
- 4 cl rumu Plantation 3 Stars
- Fever-Tree Indian Tonic
- limeta
Do vysoké sklenice s ledem nalijte rum Plantation 3 Stars a dolijte tonikem Fever-Tree. Dozdobte klínkem limetky.
Kraken The Perfect Storm
Jednou z dominantních surovin objevujících se v zimním období je bezesporu zázvor, neměl by tak chybět ani v repertoáru svátečních drinků. „Kraken The Perfect Storm je lahodný, snadno připravitelný koktejl, který obsahuje osvěžující trojici tmavého spiced rumu, zázvorového piva a limetky. Jeho název odkazuje na vzhled koktejlu, jenž po namíchání vytvoří přechod barev připomínající bouřkovou oblačnost,“ říká Kryštof Hordina.
- 4 cl Kraken Black Spiced
- 12 cl Fever-Tree Ginger Ale
- osmina limety
Do vysoké sklenice s ledem nalijte Fever-Tree Ginger Ale, vymačkejte šťávu z limetky a opatrně dolijte Kraken Black Spiced tak, aby došlo k barevnému oddělení.
Trinidad Coco Fizz
Ne každého uchvacuje zimní období svými teplotami a sněhovou nadílkou. „Jsou mezi námi tací, kteří by se během mrazivých dní viděli raději na pláži s nohama v teplém písku a s palmami nad hlavou. Pro ně je jako stvořený koktejl s dotekem Karibiku. Jestli vám chutná spojení kokosu a ananasu v podobě legendární Piña Colady, tak vás bude bavit i její moderní provedení,“ uvádí Kryštof Hordina.
- 4 cl rumu Angostura 1919
- 1 cl ananasového sirupu
- 12 cl kokosové vody
- máta a sušený kokos na ozdobu
Do sklenice nalijte na led postupně veškeré suroviny a promíchejte lžičkou. Ozdobte mátou a sušeným kokosem.
Citadelle G&T
„Pokud vám život nachystá citrony, připravte si gin & tonic!“ Sice máme tak nějak zažité, že sezóna tohoto nápoje je primárně v létě, ale dokonalé osvěžení se rozhodně hodí i o svátcích!
- 5 cl ginu Citadelle Original
- 12 cl Fever-Tree Indian tonic
- citronová kůra
Do sklenice nalijte na led postupně obě suroviny, vložte citronovou kůru a promíchejte lžičkou.
Bourbon & Cider
Užijte si koktejl, který kombinuje výraznou chuť amerického bourbonu s jablečným ciderem. „Bourbon & Cider je skvělým drinkem na párování s další ozdobou Vánoc. Se štrůdlem!“ doporučuje Warehouse#1 ambasador.
- 4 cl bourbonu Wild Turkey 101
- 2 cl medového cordialu
- 10 cl cideru Magners
- sušená jablka a máta
Do sklenice nalijte na led všechny suroviny a promíchejte lžičkou. Na závěr ozdobte sušeným jablkem a mátou.
Grand Tonic
Co by byly Vánoce bez pomerančů! Měly by dostat prostor i v koktejlovém menu a to v podobě nejlegendárnějšího likéru Grand Marnier, vyrobeného na bázi koňaku a speciální odrůdy divokých citrusů Bigaradia.
- 4 cl Grand Marnier Cordon Rouge
- 12 cl Fever-Tree Indian tonic
- pomeranč
Do sklenice nalijte na led postupně veškeré suroviny a promíchejte lžičkou. Ozdobte plátkem pomeranče, který vložte dovnitř nápoje.
Nový komentář