salat.jpg (302 KB)

Foto: Alena Kolaříková

Postup

  • 600 g šunkového salámu 
  • 120 g okurek ve sladkokyselém nálevu
  • 100 g sterilovaného hrášku
  • polovina malé cibule nebo šalotky
  • 400 g majonézy
  • 2 lžíce plnotučné hořčice
  • 1 lžíce worcesteru
  • 1 lžička kvasného octa
  • 1 lžíce cukru krupice
  • 3/4 až 1 lžička soli
  • čerstvě mletý černý pepř

Postup

Salám nakrájejte na plátky široké asi 2 mm. A ty nakrájejte na malé kousky, proužky nebo kostičky. Okurky nakrájejte velice najemno a cibuli stejně tak. Dejte do větší mísy, přidejte hrášek a promíchejte.

V misce promíchejte hořčici, majonézu, worcester, ocet, cukr a sůl. Ochuťte mletým černým pepřem.

Obě misky smíchejte a nechejte hodinu odležet. Potom podávejte s pečivem nebo používejte na chlebíčky.

Dobrou chuť přeje Elly.

Rychlá mrkvová pomazánka

11.webp (33 KB)

Foto: Biozebra

Falešná škvarková pomazánka

12.jpg (127 KB)

Foto: Alena Kolaříková

Snadná tuňáková pomazánka

13.jpg (59 KB)

Foto: Alena Kolaříková

Reklama