image.jpgFoto: Babiččina volba

Ingredience 

  • 20 g špaldové celozrnné mouky Babiččina volba
  • 20 g oříškové mouky – my jsme použili mandlovou a pistáciovou
  • 30 g jemných vloček
  • 50 g směsi sušeného ovoce – meruňky, křížaly, rozinky, brusinky, švestky, třešně a další
  • 30 g ořechů – vlašské, mandle, lískové, pekanové
  • 1 měkký banán
  • 1 lžička mleté skořice
  • 3 kapky esence pravé vanilky
  • 1 lžíce kokosového oleje

Postup 

V míse začněte míchat jednotlivé suroviny. Nasypte do ní vločky, drobné sušené ovoce, pokrájené větší kusy. Ořechy nasekejte na menší kousky. Banán podle zralosti rozmačkejte vidličkou nebo rozmixujte. Přidejte mouku, skořici, oříškovou mouku, vanilku i olej. Vše spojte stěrkou.

Troubu předehřejte na 180 °C. Můžete použít přímo silikonovou formu nebo vyberte užší pekáček, upečte tyčinky jako jednotnou placku silnou asi 1 cm a poté je nakrájejte. Pečení tak může trvat trochu déle, aby se dobře propekla celá placka. Pečte asi 30 minut. Nechte zcela zchladnout a poté krájejte nebo vyklápějte z formy.

Zdravé mlsání na našem magazínu

Domácí müsli tyčinky

musli1.jpg
Zdroj fotografií: Alena Kolaříková

Domácí pečené müsli


5bbc8452a9de0obrazek.png

Zdroj fotografií: Alena Kolaříková