IMG_2933.jpg

Foto: Alena Kolaříková

Suroviny

  • 400 g čerstvých kurkumových těstovin
  • 200 g pečeného boku 
  • 1 velká cibule
  • trocha olivového oleje
  • sůl a pepř
  • zelená část 1 pórku
  • 100 ml smetany ke šlehání

Postup

Těstoviny dejte vařit do osolené vody. Ve velké pánvi zahřejte olivový olej a dejte na něj najednou opékat plátky pečeného boku a na půlkolečka nakrájenou cibuli. Opékejte dozlatova.

Čerstvé těstoviny jsou uvařené za chvilku. Přidejte je do pánve a prohřívejte. Přidejte na kolečka nakrájenou zelenou část pórku. Promíchejte a opékejte společně asi 3 minuty. Zalijte smetanou a prohřívejte zprudka další 3 minuty.

Hotovo. Dejte do nahřátého talíře a můžete, jako my, zasypat naklíčenými semínky.

Dobrou chuť přeje Elly.

Růžičková kapusta s kuřecím masem a bramborovými noky

1.jpg

Foto: Alena Kolaříková

Krkovička s kurkumou a česnekem

2.jpg

Foto: Alena Kolaříková