Foto: Alena Kolaříková
Suroviny
- 400 g čerstvých kurkumových těstovin
- 200 g pečeného boku
- 1 velká cibule
- trocha olivového oleje
- sůl a pepř
- zelená část 1 pórku
- 100 ml smetany ke šlehání
Postup
Těstoviny dejte vařit do osolené vody. Ve velké pánvi zahřejte olivový olej a dejte na něj najednou opékat plátky pečeného boku a na půlkolečka nakrájenou cibuli. Opékejte dozlatova.
Čerstvé těstoviny jsou uvařené za chvilku. Přidejte je do pánve a prohřívejte. Přidejte na kolečka nakrájenou zelenou část pórku. Promíchejte a opékejte společně asi 3 minuty. Zalijte smetanou a prohřívejte zprudka další 3 minuty.
Hotovo. Dejte do nahřátého talíře a můžete, jako my, zasypat naklíčenými semínky.
Dobrou chuť přeje Elly.
Růžičková kapusta s kuřecím masem a bramborovými noky
Foto: Alena Kolaříková
Krkovička s kurkumou a česnekem
Foto: Alena Kolaříková
Nový komentář