Čtenářka Datura má zahrádku a pěstuje si zeleninu. Přicházíá s názorem, že se to ale asi nevyplatí ani pěstovat, když je to celoročně a stále v obchodech k dostání. Děkuji Daturo za příspěvek, ale dovolím si oponovat. Koupit sice zeleninu můžete celoročně, ale co se týče chuti, kolikrát nejde rozeznat rajče od okurky. Obé má v podstatě nulovou chuť. Kdežto ze zahrádky, ze sluníčka, takové lehce přezrálé rajče… to je chuť pro rajskou k zbláznění…

Dobrý den,

už od mala jsem si přála mít zahrádku. Jenže jsme bydleli ve starém činžáku s velkým dvorem, tak jsem si alespoň v jednom koutě udělala malý záhon s několika květinami. Můj velký sen se mi splnil až když jsem se vdala a koupili jsme dům, jak jinak, se zahradou. Začátky byly krušné, nebyl internet, v televizi žádný Receptář, tak jsem vědomosti získávala všelijak. Zkoušela jsem třeba pěstovat mrkev v hodně vyhnojené půdě, nať byla púlmetrová, kořeny žádné.

Dnes mám skleník, v něm saláty, petržel, kopr a okurky, papriky mám ve velkých květináčích venku. Na celé ploše zahrady mám ozdobné keře a spoustu květin. A hlavně své miláčky lilie.

1

2


Bylinky nemám, stačí mi libeček, vonící jako magi a pár keříků pažitky, spíš jen na ozdobu jídla. Dnes když si můžeme jakoukoliv zeleninu koupit kdykoliv v marketu se to ani nevyplatí pěstovat doma. Na druhou stranu čerstvě uříznutý , křupavý salátek a orosenou okurku nic nenahradí.

3

Na zahradě mi roste i několik druhů borůvek, malin a ostružin, ale stejně na ně raději chodím do lesa.

4

Zahradu mám moc ráda, už si život bez ní nedovedu představit, je to sice neustálá práce od jara do podzimu, ale jsou za ní vidět výsledky.

5



Zdraví Datura
Text nebyl redakčně upraven

  • Bylinky a zeleninu si kupujete, nebo pěstujete?
  • Z jaké zeleniny nejraději vaříte?
  • Máte nějaký zajímavý recept?
  • Jak se z vás stala zahrádkářka?
  • Nebo proč se z vás nikdy nestane?
  • Máte ráda zeleninu a bylinky? Které? Proč?
  • Pochlubte se  svými výpěstky a svými zahrádkami s poživatelnými rostlinami…

redakce@zena-in.cz

A jednu z vás dnes v 16 hodin odměním knihami: Biokuchařka Hanky Zemanové a Kuchařka pro dceru od Jany Florentýny Zatloukalové

Reklama