dip2.jpg (237 KB)

Dip ze sušených rajčat

  • sušená rajčata naložená v oleji
  • 1 stroužek česneku
  • hrstka vlašských ořechů
  • 2 lžíce bílého jogurtu
  • 1 cottage
  • sůl a pepř

Sušená rajčata, vlašské ořechy, česnek a trošku oleje, ve kterém byla naložena rajčata, rozmixujte na hladkou kaši. Přidejte bílý jogurt, sýr cottage a opět promixujte. Přidejte trošku čerstvě namletého pepře a dle chuti dosolte.

Podávejte třeba s kukuřičnými nachos chipsy, tyčinkami nebo s grilovaným masem

dip1.jpg (66 KB)

Česnekový dip s jarní cibulkou

  • velký kelímek smetanového jogurtu
  • 3 stroužky česneku
  • 2 jarní cibulky
  • sůl a pepř

Cibuli nakrájejte na kolečka, včetně zelené natě. Česnek prolisujte. Obojí vmíchejte do jogurtu a dochuťte solí a pepřem.

DSC_1308.jpg (133 KB)

Avokádový dip s Lučinou

  • 2 zralá avokáda
  • 125 g Lučiny
  • trocha limetové šťávy
  • sůl a pepř

Avokádovou dužinu rozmixujte s Lučinou a trochou šťávy z limety. Dochuťte solí a pepřem. Pro barvu a zajímavou chuť můžete přidat jednu nasekanou chilli papričku.

Dobrou chuť přeje Elly a Jana - Solnička v kuchyni.

Několik tipů na maso, které si můžete ugrilovat a doplnit ho dipem

Grilované placičky z mletého masa

gril1.jpg (40 KB)

Grilované kuřecí kousky

grilovanekureci.jpg (174 KB)

Grilované kuřecí karbanátky s vůní koriandru

gril8.jpg (73 KB)

Zdroj fotografií: Alena Kolaříková, Jana Nováková

Uložit

Uložit