
Kuřecí prsa dodají kvalitní bílkoviny, které podporují svaly a dlouhodobý pocit sytosti. Avokádo obohatí salát o zdravé nenasycené tuky, jež prospívají srdci a pomáhají vstřebávání vitamínů. Jogurtový dresink je pak lehčí alternativou k majonézovým zálivkám – přidává krémovost, ale zároveň nezatěžuje trávení a přispívá k lepší rovnováze ve stravě.
Výsledkem je jídlo, které chutná, zasytí a zároveň zapadá do moderního, racionálního jídelníčku.
Ingredience (2 porce):
- Kuřecí prsní řízky Dobré kuře z Klatov
- Mix listových salátů
- 1 zralé avokádo
- Okurka, citron
- Bílý jogurt nebo řecký jogurt light
- Dijonská hořčice, česnek, sůl, pepř
- Olivový olej
Postup:
Kuřecí prsa opečte na pánvi nebo ugrilujte dozlatova a nakrájejte na plátky.
Do mísy dejte salát, nakrájenou okurku a avokádo.
Připravte si dresink z jogurtu, hořčice, citronové šťávy a prolisovaného česneku.
Na závěr přidejte kuřecí maso a lehce zakápněte olivovým olejem. Osolte a opepřete podle vlastních preferencí.


Nový komentář