b1fa10cc6dbac-image.jpgFoto: Dobré kuře z Klatov

Kuřecí prsa dodají kvalitní bílkoviny, které podporují svaly a dlouhodobý pocit sytosti. Avokádo obohatí salát o zdravé nenasycené tuky, jež prospívají srdci a pomáhají vstřebávání vitamínů. Jogurtový dresink je pak lehčí alternativou k majonézovým zálivkám – přidává krémovost, ale zároveň nezatěžuje trávení a přispívá k lepší rovnováze ve stravě.

Výsledkem je jídlo, které chutná, zasytí a zároveň zapadá do moderního, racionálního jídelníčku.

Ingredience (2 porce):

  • Kuřecí prsní řízky Dobré kuře z Klatov
  • Mix listových salátů
  • 1 zralé avokádo
  • Okurka, citron
  • Bílý jogurt nebo řecký jogurt light
  • Dijonská hořčice, česnek, sůl, pepř
  • Olivový olej

Postup: 

Kuřecí prsa opečte na pánvi nebo ugrilujte dozlatova a nakrájejte na plátky. 
Do mísy dejte salát, nakrájenou okurku a avokádo. 
Připravte si dresink z jogurtu, hořčice, citronové šťávy a prolisovaného česneku. 
Na závěr přidejte kuřecí maso a lehce zakápněte olivovým olejem. Osolte a opepřete podle vlastních preferencí.