Docela nedávno jsem zašla se svou známou na přátelské posezení u kávy. Otevřela jídelní lístek a okamžitě vyřkla ortel: „Tak tohle je přesně příklad nevhodného dětského menu.“ Pousmála jsem se a pomyslela si něco o profesionální deformaci. Jenže teoreticky vzato, ona má vlastně pravdu.
Pod názvem „dětská menu“ nemusí nutně být jídla zdravá, upravená speciálně pro potřeby nejmenších. Většinou pod tímto názvem najdete klasické „dospělé“ jídlo, jen v menších porcích. Poměr živin, které tělo potřebuje, se ale s rostoucím věkem mění.
Když vyrážíte na výlet se svými dětmi a chcete se zastavit někde na oběd nebo svačinu, obvykle si sednete do restaurace, zastavíte u stánku s rychlým občerstvením, nebo vyhledáte fastfood. Ve fastfoodu se zřejmě stravují i vaši teenageři cestou ze školy nebo při jiných příležitostech. A v tom právě bývá kámen úrazu.
Dětská menu pod lupou
Počet obézních dětí neustále stoupá. Lví podíl na tom mají i prodejny řetězců rychlého občerstvení. Lákavým marketingem zaměřeným na děti a dárky pro ně je podporován prodej jídel s vysokým obsahem tuku, cukru a soli. Dospělá menu, jsou-li konzumována teenagery, jsou zdravá ještě méně. Právě proto si fastfoody a jejich dětská menu vzal pod drobnohled celosvětový test, který se zaměřil na prodejny McDonald’s, KFC a Burger King.
Cílem bylo porovnat nutriční hodnoty a způsoby propagace jednotlivých dětských menu. Zatímco Burger King nenabízí žádnou variantu dětského menu, KFC i McDonald’s nabízí velmi kalorická menu pro děti. „Kalorická hodnota dětského menu z McDonald’s představuje přes 36 % doporučené denní dávky energie,“ uvádí Václav Beneš, redaktor časopisu TEST. „Obsah soli v dětském menu ale dosahuje poloviny doporučené denní dávky pro chlapce ve věku 7 až 10 let,“ doplňuje. Dětská menu tak nejsou žádnou lehkou svačinkou, ale vydají za velký oběd, a to ještě kaloricky nevyvážený.
Starší děti, které konzumují dospělá menu, jsou obezitou ohroženy ještě výrazněji. Big Mac menu představuje 43 procent doporučené denní dávky energie pro chlapce ve věku 15 až 18 let.
Největším problémem dětských menu byl vysoký obsah zejména nasycených tuků a velmi vysoký obsah soli. McDonald’s jako jediný z řetězců nabízí i zdravou variantu dětského menu, která má poloviční energetický obsah. Součástí všech dětských menu jsou sladké nápoje včetně Coca a Pepsi coly i přesto, že se výrobci těchto sladkých nápojů zavázali nenabízet je dětem mladším 12 let.
Chodí vaše děti do fastfoodu? A co vy? Jaké jsou vaše zkušenosti s dětskými menu v restauracích?
Nový komentář
Komentáře
Fastfoody nenavštěvujeme, protože než dát za meníčko pro každýho stovku, vydržíme hlad domů, pokud jsme jen na nákupech.
Nikdy by mě nenapadlo si s pojmem dětské menu ale představovat něco jiného než dospělou porci s upravenou gramáží.
Seminar o vychove deti http://www.sluzbyprodomacnost.cz/CZ/menu/23/akce.html
my nechodíme s malým do restaurací a když už jsme někde na výletě tak jen polévku, jinak si jídlo nosím z domu pro prcka, né žebych mu nedopřála jiné jídlo ale takhle vím co jí. My si dáme sem tam něco ale dvouletý kluk nepotřebuje takové jídlo co se vaří v restauraci z různých náhražek.
My jsme vždy s dětma šli do McD jednou za rok ,když sme jeli na dovolenou. A jak řiká Sevenofnine, snědli trochu ,byly rádi ,že maj hračku a byly spokojený ,že byly u mekáče!Rozhodně bych tam častěji nechodila ,už i proto ,že to neni nijak levný-kor když tam jdem s 5 dětma.Mě osobně to nijak neláká ,občas si dám v KFC twistr.
ja si odjakziva myslela, ze detska porce znamena proste polovicni porci, ani by mne nenapadlo v tom hledat zdravou vyzivu, kor u fast foodu.. nakonec, vzdy tam to slozeni menu je napsano, u cheese, preslazene koly a hranolku, byt v detske porci, nic zdraveho nebude... ale i u McD si lze dat salat a mineralku, ze ano... jen to chce obcas zapnout mozek
phoebe24 — #9 tak to nevíme u poloviny jídel v restauracích
Altamora — #8 Jo, včera byl v TV jakýsi kulinářský pořad: kuchař předváděl kromě jiného recept, který spočíval v tom, že do trojobalu nacpal játra, papriku - kapii, kedlubnu a jánevímcoještě, osmažil a kydnul na talíř. Prý je úžasný překvapení, když strávník neví, co vlastně zakousne. Fuj, ještě teď je mi šoufl
V našich končinách se velmi často k večeři připravuje
cokoliv v trojobalu, k tomu hranolky a tatarka. Tedy tento dojem mám
z toho, co si povídají děti. Dcera říkala, že v Irsku a GB je to
hodně podobné. Za to fastfoody nemohou.
Rikina — #3 Co se děje v zákulisí McDonald's? Docela by mě to zajímalo, protože jsem po přečtení článku dostala chuť na cheese
dětská pitíčka jsou děs....
já bych to nedramatizovala, byli jsme u McDonalds, holky měly kuřecí nugetky (snědly každá 2ks) zeleninový salát bez dresinku i soli a k pití vodu. Pochybuji, že ty dva pidikousky kuřete představovaly nějaké zásadní ohrožení dětí. Jedli jsme tam poprvé a půjdem zase tak za 1/2 roku. Pochybuji, že jim tímto způsobím vážnější problémy. Horší jsou "dětská" pitíčka a k tomu mléčný řezem jako každodenní svačinka.
šmarjá, fakt jsou na světě lidi,co si myslí, že "dětské menu" z faaastu bude zdravé?
Leda tací, kteří by našli dětský obrázek na lejně a mysleli si, že je to asi něco pro děti...znám takové, je to inteligenční tragédie...
moje děti do fastfoodu nechodí. A to proto, že jeden potomek chvíli pracoval jako brigádník u McDonald’s a viděl, jak to chodí v zákulisí, kam běžně zákazník nevidí, což ho odradilo od konzumace čehokoli tam připraveného. Druhý potomek je mlsný a má přítelkyni, která velmi dobře vaří, líp než maminka, tak co by probůh dělal ve fastfoodu, když si ho doma takhle rozmazluje.
Eva_Fl — #1 souhlasím....taky bych ty rodiče, co své kindrharanty do KFC, nebo McDonald's zatáhnou, střílela
Moje pripadne male dite by se slo najist do takovyho buface jen pres mou mrtvolu. Chodej tam ti nejvyzranejsi z vyzranejch se svyma malickyma detma, hovada.