Jedním ze základních pravidel zdravé výživy dětí i dospělých je pravidelnost ve stravování. Díky pravidelnému jídlu, tedy 4-5x denně v menších dávkách, získá dětské tělo nejen dostatečnou dávku energie, ale i potřebných živin (bílkovin, tuků, sacharidů), vitaminů, minerálních látek i vlákniny. Každý den by měla odstartovat kvalitní snídaně a všechna další jídla během dne by od sebe neměla být vzdálena více než 2-3 hodiny. Poslední denní jídlo by mělo být podáváno 2-3 hodiny před spaním. Pokud školáci jedí nepravidelně a vynechávají (nejčastěji) dopolední jídla, mají tendence se přejídat v odpoledních a večerních hodinách. To může vést ke zvyšování tělesné hmotnosti a následnému rozvoji nadváhy nebo obezity.
Z průzkumu „Tajemství školních svačin“, provedeného v roce 2006 Poradenským centrem Výživa dětí, pod patronací Fóra zdravé výživy a České kardiologické společnosti, na 14 základních školách z celé České republiky, vyplynulo, že 38 % žáků třetích a 54 % žáků sedmých tříd snídá nepravidelně. Nedostatek energie se potom projevuje mimo jiné i únavou a nedostatečným soustředěním ve škole.
I když děti svačiny často podceňují a vynechávají je, nebo volí zcela nevhodná jídla, mělo by tomu být právě naopak. Svačiny pomáhají omezit výskyt velkého hladu a neodolatelných chutí na sladké nebo tučné. Nevynechávání svačin je tak nedílnou součástí boje proti nadměrnému zvyšování tělesné hmotnosti. Správný stravovací režim navíc pomáhá i se studijními výsledky. Bylo totiž prokázáno, že děti, které snídají a dopoledne svačí, mají dostatek energie pro práci ve škole, snadněji se soustředí na výuku a více si zapamatují.[1]
Zásady zdravé výživy se týkají i pitného režimu. Dětské tělo totiž obsahuje podstatně více vody než organizmus dospělého člověka (až 70 % oproti cca 45 %). Kromě adekvátního množství vypitých tekutin (pro školní děti je doporučeno vypít 1,5-2,5 litru za den) je pro děti důležité i to, co pijí. Mezi vhodné tekutiny patří neperlivá stolní voda, ředěné 100% ovocné džusy nebo šťávy, ovocné čaje a slabé černé či zelené čaje.
Jitka Rusková
nutriční terapeutka
Poradenské centrum Výživa dětí
www.vyzivadeti.cz
800 230 000
[1] Scragg R. et al.: Review of Agencies for Nutrition Action.
Nový komentář
Komentáře
Tady se stále opakuje totéž. Nabízejí sladké Brumíky a co my na to. Teď zase zdravá výživa. I dětem se tluče do palice co je správné, posléze dají v telce reklamu na něco, co by se mělo kupovat. Tak se, hergot, domluvte na tom, co dětem prospívá a nedělejte reklamu výrobkům, které jsou škodlivé zubům, zažívacímu traktu!!! Vždyť vím, jak to chodí ve školních automatech a kioscích. Brambůrky, sladkosti, topinky. Je jen na nás, matkách či otcích, abychom děti vedli k tomu, co je nebo není správné jíst. Nejsme přece hlupáci.
Bez svačiny bych dceru do školy nepustila
Dneska jsem jí připravila chleba s baby šunkou a sýrem, jablko, týčinku Nesquik a Jupíka. Svačinu se snažím připravovat opravdu každý den, protože v automatech co mají ve škole jsou hlavně sladkosti a neustále to samé. I tak vím, že si tam občas něco koupí. Kdyby ale neměla normální svačinu z domova, tak je přes den jen na čokoládách.
Svačiny dělám, dneska byl toustový chleba s Lučankou a salátovou okurkou, k tomu 2 rýžoví RACIO medvídci, 3 cherry rajčátka, kousek salátovky nakrájené na proužky a trochu lusků.
Oba (syn 14 a dcera 9,5) přinesli jen vyluxované misky, tak asi chutnalo
.
Svačiny jsou v podstatě podobné, mění se obložení pečiva, někdy jen třeba místo zeleniny nakrájím jablko, prostě co je doma.
Když zbyde z víkendu kus koláče, mají ho k sváče na pondělí.
Když jsem zkusila dát na jídlo peníze, většinou to skončilo brambůrkami nebo sladkou tyčinkou typu MARS, apod...
Ve škole je automat na jogurty a ochucená mléka, funguje na "kreditní" karty školáků, co jsem tak loni vysledovala podle četnosti kupování karet, koupili si v tomhle automatu něco tak 2x do týdne.
Já z domova dostávala na svačinu většinou rohlík + jablko (občas něčím namazaný, občas suchý) a tuhle kombinaci mám ráda kupodivu pořád
.
Svačiny dělám, letos přibyla další pro dceru. Prachy na jídlo bych jim nikdy nedala, to bychom se nedoplatili. Kupuju různé druhy pečiva, obvykle ho namažu máslem nebo někdy taveňákem, k tomu nějaký masový salám nebo šunku, někdy tvrdý sýr a pokaždé na to dám nějakou zeleninu. K tomu podle délky vyučování a podle velikosti toho pečiva ještě někdy kus zeleniny, ovoce nebo když mají tělocvik, tak kousek něčeho sladkého, třeba pár čtverečků čokolády nebo kolem vánoc pár kousků cukroví. Pití je samozřejmostí, syn pije neochucenou minerálku nebo jen sodovku, dcera zatím vodu se šťávou.
dělávám jak kdy
Dělala jsem svačiny krátce, dokud jsem nezjistila, že to pacholíci stejně nejedí.
Pak už jsem se nenamáhala, kromě toho chodili do školy později než já do práce, takže měli čas si případně ten chleba sami namazat, kdyby o to stáli.
Svačiny jsem dětem pravidelně dělávala i na střední škole.Dnes dělám už několik let svačiny maželovi a synovi do práce. Dcera odchází z domu později a chodím domů na obědy,takže tam to odpadá.Jenom já se nějak odbývám a pak přibývám
Ahoj, já dělám dceři svačiny a nejen jí, ale i manželovi. Je to úsporné a aspoň mám přehled co snědli.
svaciny detem delam a snazim se, aby vypadaly zajimave a zaroven byly zdrave, takze treba chleba s ramou,syrem a ledovym salatem vykrajuju vykrajovatky do tvaru srdicek, kyticek apod. Ze zbytku mam snidani ja
Svačiny jsem dělala, jen výjimečně na gymplu jsem jim řekla, ať si svačinu koupí. Ve školním bufetu měli čerstvé pečivo, bagety bez majonézy a nějaké sladkosti. Od října už budu dělat svačiny jen manželovi a ráda, při jejich přípravě posnídám a aspoň trošku dohlídnu na jeho stravu, on sám by jedl jen maso s masem.Jeho stravovací návyky by přivedly Cejthamlovou k Chocholouškovi.
no, a já když chodila do školy, tak jsem byla koule a zhubla jsem, až když jsem přestala snídat a svačit.A to byly svačiny - chleba a taveňák, chleba s máslem a tak.nikdy uzeniny, občas buchta.
to už tady bylo,ne?
Samozřejmě , že je dělám. Prachy ode mě neuvidí! To by tak hrálo, aby si za ně kupovali blbosti. Na to jsem pes!
Když byly děti doma, tak jsem svačinky dělávala. Teď už jen manželovi, který je rád a říká, že by mu jinak nechutnalo-to je z pohodlnosti, ale i za tuto větu jsem ráda.
Dokud byly děti školou povinné, také jsem svačiny dělávala,i pití měly z domova.Při třech dětech to ani jinak nešlo, nedoplatila bych se.Svačiny si braly i na střední a třeba dcera říkávala, že jí i holky opbčas záviděly domácí " sváču od maminky"
Kdyz jsem mela deti skolou povinne,svaciny jsem delavala.
moje devítiletá svačina bylo pečivo sýr! Někdy v ponděli buchty a málokdy uzenina. A sýr se mě do dneška nepřejedl,vlastně i dlouhý léta jsem měla do práce a i nyní když jsem v důchodu ,tak snídaně je pečivo a mazací (smetanový) sýr!
Svačinu dávám denně, ale je to celkem náročné vymyslet pestrou a pro dítě zajímavou svačinku....