
Foto: TopLife Czech
I když ocenění Zlatý lev není soutěž v pravém slova smyslu, považuje ho za skvělého průvodce pro ty, kteří hledají kvalitní gastronomii. „Nejde nutně o luxus v podobě výzdoby restaurace, ale o výjimečný zážitek z jídla. Například restaurace Sůl a Řepa nemá honosné prostředí, ale jejich kuchyně je natolik jedinečná, že si zaslouží být mezi těmi nejlepšími,“ vysvětluje.
Na otázku, kam ráda vyráží na jídlo se svými blízkými, odpovídá upřímně: „To je u nás složitější. Mám zcela odlišné chutě než můj manžel. Miluju mořské plody, ale on je vůbec nemusí, a dokonce nemůže vystát jejich vůni. Takže když jdeme spolu, je to otázka kompromisu.“ Pokud si ale může vyrazit s dcerou, vítězí restaurace zaměřené na seafood. „Rády chodíme na mušle do belgické restaurace,“ prozrazuje.
Vaření ovšem není její silnou stránkou. „Neoznačila bych se za dobrou kuchařku. Jsem spíš krizová kuchařka, umím rychle připravit jednoduchá jídla, která jsou jedlá, ale žádné delikatesy ode mě nečekejte,“ říká otevřeně. Ani její manžel není velkým kuchařem, ale několik osvědčených receptů přece jen má. „Umí skvělou kulajdu, řízky a brambory s vepřovým a smetanou. Ale že by nás vaření obou nějak extra bavilo, to rozhodně ne. Nejsem člověk, který by žil pro jídlo. Ale když už jím, chci, aby to bylo kvalitní. Nejde mi o velké porce, naopak si raději dám něco menšího, ale chutného.“

Pro Báru sice jídlo není v jejím životě prioriota, ale když už si něco dává, tak hledí na kvalitu a moc ráda se inspiruje v ročence Nejlepší restaurace roku, která se na akci křtila a je v prodeji i pro veřejnost.
Foto: TopLife Czech
A čím si herečka udržuje kondici? „Dělám dlouhá léta jógu a pilates. Pokud to jde, cvičím každý den, někdy i dvakrát. Ale naše práce je nepravidelná, takže ne vždy se to podaří,“ přiznává. Dlouholeté cvičení se projevuje i na její pohyblivosti. „Mám přirozeně velmi ohebné klouby. Bez problémů si položím dlaně na zem nebo dám nohu za hlavu. Pro někoho to může být zvláštnost, ale já to považuju za normální,“ směje se.
Na rozdíl od většiny lidí, kteří na začátku roku dělají plány a předsevzetí, Bára Štěpánová to tak nevídí. „Můj život je rozložený do divadelních sezón, takže leden pro mě není žádný zlom. Těším se, co přijde, ale plány si dělat nepotřebuji,“ uzavírá.
Zdroj. Autorský článek

Nový komentář
Komentáře